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[西式食譜] 煙劍魚片拌茴香頭橙片

材料tvb now,tvbnow,bttvb' L& d, v! V/ N3 d( O$ Y7 w6 M5 ?
煙劍魚 50克、茴香球 30克、橙片 20克、檸檬汁 1湯匙、檸檬油 5毫升、鹽/黑胡椒/初榨橄欖油各適量、沙律菜少許
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. o0 ?& o' }0 A做法公仔箱論壇' g* z4 r& ~2 @! C# m
1.煙劍魚切成 3塊約 5毫米厚的魚片,排在碟上。
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2.茴香球切成 3毫米的幼絲,備用。
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3.茴香球絲、檸檬汁、橄欖油、檸檬油、橙片、鹽、黑胡椒拌勻,淋在煙劍魚片上。最後加上少許沙律菜作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^" h7 n9 b! e' G! l
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