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發表於 2007-10-21 11:47 PM
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方便面的后现代吃法,超赞!
许多人都喜欢吃比萨饼,因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同,香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。 tvb now,tvbnow,bttvb6 R8 T ~$ j! ~: } h
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原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量。
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调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。 5.39.217.77:8898" d0 z# \6 X4 X$ y
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制法:
2 L- T& ~% f2 @- r. d3 p5.39.217.77:8898 1、方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用。
* c g7 a5 L, w; U& A5.39.217.77:8898 2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀。
" ~) [# ~7 V9 R6 N& G5.39.217.77:8898 3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状。
' w# `$ ? D, U: @: ? 4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末。
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特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。 6 W% G4 x, h4 _0 T8 H
" O% W- X) e1 D6 V& e) d5.39.217.77:8898 营养分析:方便面这样做实在不够方便了,不过能从方便面里吃出如此的新花样,也确实让人佩服。其实为了方便是假,为了新奇的口味是真! 公仔箱論壇9 D- |' G0 d: E: _* w# w/ R0 S7 X

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2 S/ ^: k% Q& m3 k s9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家常炒面
) D' e8 E8 f1 r7 i- @tvb now,tvbnow,bttvb炒得好的炒面又香又有韧性,可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对,太生或太熟,或因为面身容易黏在一起而炒不匀。方便面呈卷形,炒起来互不沾黏,口感上也能保持很好的韧性,实在是很好的选择。 公仔箱論壇: \8 Z4 P# p& [, J+ p9 h
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原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。
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3 o. ?8 o) R3 H/ ~( Y+ _$ A 调料:酱油适量,方便面调味料。
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6 N( d% A0 b; |/ e9 Htvb now,tvbnow,bttvb 制法: % d8 J6 n# m' h0 T+ B1 A
1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V0 H, F: x0 A. h" h2 f! F. F2 r
2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。 3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。 ; Y& X2 N0 |. V
4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。
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特点:微辣酱香,口味家常。 公仔箱論壇% v: b! e3 F) Y3 F* ~5 x* O
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营养分析:充分发挥了方便面的优势,且便于操作。爱吃炒面的人可一定要试试,如果能活学活用,也许有一天可以让你的朋友大吃一惊也说不定。也可以试试别的调料,不一定要用随面附带的料包,因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂.
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沙拉面
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& O: R: H) c# Y3 n8 Z/ f7 x, _/ S x 许多孩子都喜欢吃干脆面,放在袋子里捏碎了,拌点调料直接放入嘴中,这样的吃法大人们看了也觉得有趣,只是有几个人能真像孩子那般洒脱?用方便面配合些蔬菜、水果,做一般沙拉,能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。
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原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克。 / ?+ ^/ b; i$ F/ ~' o) |
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调料:方便面调料,沙拉酱适量。
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制法: 公仔箱論壇: K( Q3 @% `5 W
1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中。 5.39.217.77:8898( d* h: w% K3 R
2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗。
( e) F, y: u V; a: ^tvb now,tvbnow,bttvb 3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味。 tvb now,tvbnow,bttvb6 M3 ?8 H% u( c V
4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可。
. w0 ^7 K V: Q+ Q4 V; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点:面体香脆,口感清爽、有趣。
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C! p# M8 N) _4 ? W1 k( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d' ~7 i2 G' T3 n# m
什锦拉面 5.39.217.77:8898( z$ n5 ^: Z2 y0 [ p$ g
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7 y4 I H3 n4 w8 L Ftvb now,tvbnow,bttvb 有人说,方便面还是泡着吃最好,如果把方便面弄得那么不方便,还能叫方便面吗?
8 v: F6 l# [7 C+ | c H5.39.217.77:8898 确实,方便面最大的好处就是方便,然而为了吃得更加美味、营养、健康,少量的加工还是必要的。 这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类,就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。
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5 U+ E; g _9 w wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料:辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的?1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。
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0 W5 ^6 M* d; X/ ~ 调料:方便面调料。
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' p) t8 \6 V5 @$ M' Q, N2 i7 b0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 Q7 m% a4 c. k) u- w# d' P
2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中。 5.39.217.77:88989 B7 U0 a: J5 ]0 c) }; f/ l& ]
3、将面汤倒入面中即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb" |) }8 |( Y- L# X2 K" L
- w1 K- j, O3 h# q+ D 特点:制法简单,营养全面。 ; O6 r0 E! f5 q3 _- ]0 a+ |2 ^ E3 ?
. U* O/ S3 S* B6 q; e. e5 |: F5.39.217.77:8898 营养分析:这是真正吃方便面的合理而健康的途径,平凡到丰富也就这样简单,把所有家里 冰箱里能找到的新鲜配料都加进去,不需要考虑太多。种类多了,营养自然丰富而平衡,这就是诀窍。 2 Q# y |7 y+ D/ J9 b {
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