材料
$ r6 u3 z& q4 B1 \- w! H9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山(切片) 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片
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調味料
6 Q# e2 P y5 W: k9 ~: A0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法
, ^' a( B# d5 j( I2 x4 g1.煙肉切碎,備用。
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* f' {5 [* Z5 W% B7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水,分別加入淮山、白果、煙肉汆水,盛起備用。公仔箱論壇# {6 U* s0 f! N4 F* ^
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3.豆腐切絲,備用。
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4.開大火,鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火,下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。 . w7 b; y& s$ m7 O$ A3 k
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