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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s3 N: @& C( m" J d% u
1 y" {8 q' N4 C鮮魚1尾5.39.217.77:8898& J+ `* {# |7 Z' J0 a
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蔥2支
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紅辣椒1條
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# @% @2 Y( _9 `4 @' _4 ^* Ntvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙公仔箱論壇9 ^# A _' ^/ W4 U
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熱油1大匙" j2 ^7 F; G& E- J
5 m0 f7 z$ r+ E: M1 V3 ~" k【調 味 料】
0 \9 }" \8 `! s+ K$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( s4 Y; r" f& P6 jtvb now,tvbnow,bttvb魚露1大匙; W* b0 x, w: x% G4 F( n4 U: m2 ^
' k* }( K7 m9 E a, L& Q2 t) @5.39.217.77:8898糖1/2小匙公仔箱論壇9 o& |/ \; i0 a9 g: J/ D1 ~% |# @
+ U2 K/ [2 F q5 ttvb now,tvbnow,bttvb水2大匙
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" v7 q, J5 Y# c2 s& \7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，灑少許鹽（份量外）備用。5.39.217.77:8898% n1 M& o/ [/ \, i# H6 c
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2.蔥切絲；紅辣椒切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ B+ B! Z$ }- L; G. o2 I
8 i* {1 r- M. I8 B, [: R* k3.取一盤，鋪上薑片，將作法1的鮮魚放置薑片上，淋上1大匙米酒，放入蒸鍋中以大火蒸約15分鐘。
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0 {0 f0 T' w* a/ _9 L4 d" f; ^公仔箱論壇4.取出作法3蒸好的鮮魚倒出醬汁，將作法2的蔥絲、辣椒絲放在魚上面。5.39.217.77:88981 f$ q: H J/ j3 L) X; ?0 b
! V' [2 s1 C! ]4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.所有調味料煮至沸騰，淋在入作法4的鮮魚上，並淋上1大匙滾燙的熱油即可公仔箱論壇; C* W9 y" c V1 R
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發表於 2011-11-21 11:19 AM
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