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【材 料】公仔箱論壇 f2 W8 F2 S3 x1 v4 R
3 G6 ]! T+ [6 O1 E7 J+ F) V3 E公仔箱論壇鮮魚1尾5.39.217.77:8898" i8 F; q& F. _' ]' M h. R
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薑3片
, i* y2 x- X* u0 l. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s5 a; V$ {& m2 J) g
紅辣椒1條
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米酒1大匙
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, S7 |9 j% g$ H" S9 e% c* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱油1大匙2 M2 I. t5 F" F" i& y1 j
' A" `9 t# A, S& K& ]( S' [5.39.217.77:8898【調 味 料】
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2 A7 ?( ~% o0 G6 F) T9 e$ o; T r4 ^魚露1大匙5.39.217.77:8898) ^& I: C+ g: u
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糖1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 {8 |- M1 `. ^. z# c# B. W
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水2大匙
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0 V4 @8 |; d0 ^5.39.217.77:8898【做 法】
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( j8 d; N" w* e! V$ @( O/ m公仔箱論壇1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，灑少許鹽（份量外）備用。tvb now,tvbnow,bttvb* E& e3 S& x3 s
( O0 C) q' I2 N3 F5 Y2.蔥切絲；紅辣椒切絲，備用。5.39.217.77:8898" K l S5 d* E( K
* V: e3 P: R% }( [# {8 V5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一盤，鋪上薑片，將作法1的鮮魚放置薑片上，淋上1大匙米酒，放入蒸鍋中以大火蒸約15分鐘。% }, U7 O( h7 _* M! V$ m
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4.取出作法3蒸好的鮮魚倒出醬汁，將作法2的蔥絲、辣椒絲放在魚上面。: }' [, A0 u: |% v/ w* N
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5.所有調味料煮至沸騰，淋在入作法4的鮮魚上，並淋上1大匙滾燙的熱油即可
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發表於 2011-11-21 11:19 AM
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