[中式食譜] 客家炒鴨腸

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【材　 料】公仔箱論壇- q3 R1 a  w. H7 n7 \5 z0 G

7 K. g/ g3 g& l0 Wtvb now,tvbnow,bttvb鴨腸300公克5.39.217.77:8898& V- t' k9 y* H: v& R

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蒜頭2顆
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: D1 R9 r3 t' h  g) d! g3 @薑絲30公克5.39.217.77:8898! z, L+ K( I" t7 i+ s7 x' T

' F3 Z2 p  J! w3 ^1 z: W1 r5 b0 {tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒1支
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! ?$ k# t4 {! m8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】4 E5 `3 Q. k* H' K, m! o" o
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豆醬1大匙
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2 d2 N% x& o  \+ [& B/ Y5.39.217.77:8898糖1小匙公仔箱論壇/ {2 D* C$ N( `: H4 e  M

: z; K" \+ i% {! Stvb now,tvbnow,bttvb鹽少許公仔箱論壇/ U1 |  Z+ h1 S' J% g9 q

9 V. E% `9 n1 j% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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+ k8 a1 u! j! |1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) b9 E  n; [5 F# s8 \' _
2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。; S9 C8 i+ e, i* \3 V
3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。- b* \. C. K0 r0 K0 K7 k: M9 ]