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[中式食譜] 客家炒鴨腸

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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! y! O* ?1 f6 S8 D: n

5 U; ?& w& R6 i5 E) ^5 G鴨腸300公克6 y! ~  U$ i4 Y4 l. U  T6 g
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中芹100公克
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& D" ~& ?* o8 n+ `; ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2顆公仔箱論壇0 h% u4 e8 l. K4 S% p5 Z
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薑絲30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u& |( G, f9 I1 z" ~+ V/ z

  q3 A" h# X8 \8 c5 e. }公仔箱論壇紅辣椒1支
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' e/ _' A# t9 N, c0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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豆醬1大匙
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1小匙
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! C# X/ n) c9 X+ M8 S# A5.39.217.77:8898少許
8 d: F" X2 s4 C% Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p" Y7 c2 D  M
【做  法】
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1.鴨腸洗淨切小段;中芹摘除?子切段;蒜頭切碎;紅辣椒切碎,備用。
; u+ m, M5 t; k3 a5.39.217.77:88982.熱鍋,加少許油,爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。3 |; p0 J0 g% k2 P5 r+ {
3.再放入作法1的鴨腸炒熟,再加入芹菜拌炒均勻,加鹽、及糖調味即可。+ O/ H+ T6 G% q4 o& D% R  T
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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