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[中式食譜] 客家炒鴨腸


! c1 q% Y/ K& s7 R, q' V1 K3 o5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
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6 L$ n* U& j& n& r鴨腸300公克tvb now,tvbnow,bttvb9 S+ R* X" G) w6 S/ z
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中芹100公克4 w+ z2 p9 R, a
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蒜頭2顆
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% d) I& `  B9 i" ?% L$ N$ b+ J公仔箱論壇薑絲30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A( f4 P2 |$ q& {8 r
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紅辣椒1支
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【調 味 料】
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( H* n! Q+ |( s  o公仔箱論壇豆醬1大匙4 F% {; E7 R4 ~1 S
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1小匙
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少許
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/ r1 J" J9 k1 ^  H( `( f8 K% Atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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% F: G0 S, a+ o# \$ Ztvb now,tvbnow,bttvb1.鴨腸洗淨切小段;中芹摘除?子切段;蒜頭切碎;紅辣椒切碎,備用。; R2 h% J2 Q, [; r' a4 J+ t
2.熱鍋,加少許油,爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。1 y' ]! a3 x, w& e! J
3.再放入作法1的鴨腸炒熟,再加入芹菜拌炒均勻,加鹽、及糖調味即可。& C6 L6 B4 X2 j* `3 u% B
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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