[中式食譜] 客家炒鴨腸

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  U- R5 g# U0 H
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鴨腸300公克% j/ i, J( m3 p% M+ |
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中芹100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D2 ^9 r% [+ n' d5 \* g

, q: D  d$ N( M6 |1 R3 r" ^5 a8 Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2顆
& e$ h) D' b* t6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 L% N6 m9 R7 h薑絲30公克5 x- Q  {! V) b, U3 |9 w: a9 {$ d
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紅辣椒1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M1 N4 e) d) K2 ]! A

" T6 E+ U: C0 q3 D8 Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇! U4 G( P" |" x

8 `# D& r( r  O- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆醬1大匙
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糖1小匙
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/ w* B7 ~) K  \' t) ptvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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【做　 法】
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1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。" Q! m5 ]3 \( [3 a
2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。
) L3 m" {* H4 l/ l$ c4 E* atvb now,tvbnow,bttvb3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。
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