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[中式食譜] 栗子燒雞

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【材  料】
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2 u) o* l8 l* y. T4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿2支
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$ e1 c* N. P3 Y乾栗子12顆
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蒜頭2顆
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麵粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k% f* `9 e7 C$ Z' k- C8 e1 Y
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【調 味 料】
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醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ U8 c8 i0 G$ ]8 o  N

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1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 \! `6 }0 }+ ]% E4 ^! J& @
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【醃  料】
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1/8小匙
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醬油1小匙
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【做  法】  I. X; R5 h: r# `. ^" e, b4 L
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1.乾栗子泡水2~3小時;蒜頭切末,備用。$ n7 H3 _7 B5 m6 o! z
2.去骨雞腿洗淨切塊,以所有醃料抓勻醃約20分鐘,再沾麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Z& s$ u- I, j: J- ^
3.起油鍋,倒入六分滿的油,油熱至160℃,放入作法2的雞腿塊炸至表面酥脆,撈起瀝油備用。2 e* K2 `3 ?$ D& W: b' i
4.作法3鍋中留少許油,爆香作法1的蒜末,再加入所有調味料煮至沸騰
6 m+ ?0 ~) X, @7 A3 ~5.39.217.77:88985.放入作法3的雞腿塊、作法1的栗子,以小火燒至栗子鬆化即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \* z" X, Z. ?1 Z. f+ H
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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