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[中式食譜] 栗子燒雞


4 p! B0 @/ G1 x0 J9 N公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( q& s1 ]/ T* V8 q- @

8 K2 r4 r* Z, }+ U# s8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿2支5.39.217.77:88989 Z2 |4 C, ^" Y' v3 s( @

0 A( L; }( i  `0 @, P0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾栗子12顆
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/ L; W9 q% F1 k, t/ J; J- H. \! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S# o1 F3 x0 r8 {: `
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麵粉適量
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【調 味 料】
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0 X. k+ G6 r* _! j7 y' Htvb now,tvbnow,bttvb醬油2大匙
3 M- I! u3 ]6 D& ^, z公仔箱論壇
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9 C4 E. f) P. u9 k1 [7 l1大匙
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4 w* x, p4 e0 Y4 t+ w3 T) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】
1 J' l9 ^: K7 f" a& k; d; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 d6 y$ {0 _/ V3 i: L, t$ ^1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m/ r3 u7 O' ?+ y
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1/8小匙
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3 g7 `1 z; j1 Y! j公仔箱論壇醬油1小匙
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( a6 D( s2 P, x3 x  ]- `* J  E/ Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋白1/2個
5 y; y1 k5 l8 {( P: A$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( x9 S& h3 j7 G. ?* R3 D
太白粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 T. [# `7 C: c" t

5 N# `  |7 w3 }. e0 o" L5.39.217.77:8898【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ [- d8 u) [. l8 m* m1 h; Z

! S; V! p" w  o9 Y5 ~1.乾栗子泡水2~3小時;蒜頭切末,備用。
- A2 }) T) ?5 ~0 s4 jtvb now,tvbnow,bttvb2.去骨雞腿洗淨切塊,以所有醃料抓勻醃約20分鐘,再沾麵粉備用。公仔箱論壇! @$ W" E1 x* P. G1 |! m+ X. s
3.起油鍋,倒入六分滿的油,油熱至160℃,放入作法2的雞腿塊炸至表面酥脆,撈起瀝油備用。
) {' _" f% ?. U2 D; h2 A  |! G( q5.39.217.77:88984.作法3鍋中留少許油,爆香作法1的蒜末,再加入所有調味料煮至沸騰
( }. l2 a3 i& H- @" {2 Y5 @5.放入作法3的雞腿塊、作法1的栗子,以小火燒至栗子鬆化即可。5.39.217.77:8898/ j) \4 `7 ]5 _9 g5 b" ~
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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