[甜品] 朱古力果撻

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3 [" E4 M2 V# Y' A/ U8 I( V 朱古力果撻                                                                               5.39.217.77:8898) j' j$ B- L' H9 n' M9 G 皮材料: 3 s3 Q3 _; h) W5 F" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 孖子蓮 100克、糖50克、蛋半隻、麵粉160克、已溶朱古力30克 餡材料: 3 y+ q% A$ E5 i1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 忌廉150克、朱古力或粒150克、孖仔蓮50克 7 O- {  x6 o/ F+ l$ ntvb now,tvbnow,bttvb 參考Strawberry Tart的撻皮製法，但這次將於撻皮材料上加入已溶化的朱古力，後將批底擂平 將批底放在蛋撻模上去除多餘的撻皮             公仔箱論壇) z1 m+ J5 C# M3 F6 o 用手指壓邊 用叉於捷模上壓上小孔，入焗爐以160度焗15分鐘，焗至金黃色便成批底，凍後備用    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {' n7 w' p& s6 M- ^           將餡料材料全部以慢火煮溶 將餡料倒入撻模內     放雪櫃待凝固 用草莓裝飾，再噴上食用金粉