[甜品] 朱古力果撻

funpucca

# F' D# ~# _, G# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

5.39.217.77:88987 }" y% Z) f8 K$ [1 ^ 朱古力果撻                                                                               4 [# ?$ o6 U) t/ \, y. n 皮材料: / e* z' r& c$ N- |3 \* V, H; _ 孖子蓮 100克、糖50克、蛋半隻、麵粉160克、已溶朱古力30克 餡材料: * h! x6 `2 z7 z% e' ~1 _9 b+ @6 ^tvb now,tvbnow,bttvb 忌廉150克、朱古力或粒150克、孖仔蓮50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X" e' y5 o- a, t3 g, m7 W) m' x 參考Strawberry Tart的撻皮製法，但這次將於撻皮材料上加入已溶化的朱古力，後將批底擂平 將批底放在蛋撻模上去除多餘的撻皮             6 S2 e- K. l9 x! Z/ r5.39.217.77:8898 用手指壓邊 用叉於捷模上壓上小孔，入焗爐以160度焗15分鐘，焗至金黃色便成批底，凍後備用    $ r1 p1 q5 I, C2 f" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           將餡料材料全部以慢火煮溶 將餡料倒入撻模內     放雪櫃待凝固 用草莓裝飾，再噴上食用金粉