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【材 料】公仔箱論壇* B3 w5 O- R! O8 W# y
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全麥蛋餅皮 2片公仔箱論壇; X: U8 v/ @' A2 t. Z" T/ U
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紅蘿蔔丁 4大匙
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美生菜 4片
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沙拉醬 2大匙7 T* s1 e y, y7 Q7 K. ~" M
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【做 法】
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2 T3 D0 J8 _' y! C# B* L1 ?2 k% J1.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇+ h0 k v0 A' D; |4 R, ^
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2.小黃瓜切薄片;美生菜切細絲。
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" r! l# V8 ]- s9 {4 `) ~5 ~2 A2 r3.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。5.39.217.77:88985 d3 W" G" U5 Y) Y+ k
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4.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上,依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁,再淋入沙拉醬,包捲整形後,靜置一下,再切塊盛盤即可。 |