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芋頭150公克
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/ T: l& S4 @; C. }. \4 R9 mtvb now,tvbnow,bttvb帶骨雞胸肉 250公克6 X5 i% o" C; o3 g' O8 ~, a
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% W$ O8 D3 y% `公仔箱論壇辣椒1支) J. Y6 }/ @$ `
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+ M- w( h! o5 c/ l$ w0 L9 T蒜頭 10公克
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蔥絲 少許
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【調 味 料】公仔箱論壇! t9 c" o& v! y" O1 ?
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鹽 1小匙公仔箱論壇# q6 I: B! ?6 z i4 G; G
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9 t" x& O4 d! h2 b$ t! j4 R& ~糖 1小匙
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醬油 1小匙+ ]. A+ P1 k; l4 O2 a: o: n/ B& h
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雞粉 1/2小匙
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& `. j' W& j/ D4 atvb now,tvbnow,bttvb水600cc
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$ @/ o6 V" ?3 }2 X" |【做 法】
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1.芋頭去皮切大塊；帶骨雞胸肉剁大塊；辣椒切斜片；蒜頭切末，備用。
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: Z) H0 Z; @0 I. I4 F- O, e5.39.217.77:88982.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。公仔箱論壇# e$ C. E$ Y: Y* B
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3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香，加入所有調味料煮沸。5.39.217.77:8898. Y& _2 `* G! |( }, }2 A2 N
8 H5 C2 Q( s+ L* @$ u5 e, r- Ntvb now,tvbnow,bttvb4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘，撒上蔥絲即可。 |
發表於 2011-11-20 02:00 PM
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