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【材 料】
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芋頭150公克
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蔥絲 少許
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糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% z+ }1 M: ?: c5 d3 t
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雞粉 1/2小匙5.39.217.77:8898; N9 Z: M( Z4 N, v
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【做 法】9 b5 v3 e5 `, Z d4 q7 C" D: X. B
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1.芋頭去皮切大塊；帶骨雞胸肉剁大塊；辣椒切斜片；蒜頭切末，備用。
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! b8 J1 ]3 e |) s# g4 s2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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8 @# g: K Z6 j) i6 V$ E9 s3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香，加入所有調味料煮沸。& v( r8 z8 m/ L. U- X) U. z
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4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘，撒上蔥絲即可。 |
發表於 2011-11-20 02:00 PM
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