材料
/ t* ?9 A; G; t# n$ w 1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿
5 _+ w9 N$ m' g/ ?8隻 熟蝦仁 8片 豆腐5.39.217.77:8898% Z; i) w8 ^! s& E" a' u! b0 M
1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒
2 H% f. [9 `; K/ v: N. \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. k8 J0 [3 }; t, v% R+ s
. f& V) R$ u: wtvb now,tvbnow,bttvb# v1 o0 {" t, V
調味料
, J% L2 z; {' ^& j/ [tvb now,tvbnow,bttvb 1/2杯 上湯 1茶匙 麻油
, h G# U& _, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許 鹽 少許 胡椒粉公仔箱論壇( _& u( C1 h+ B+ e/ q' S+ G
9 K, n2 [1 Q0 `# G" O! {2 J0 w5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v& ?1 }9 F: \+ s" g J
公仔箱論壇2 }( g) @% D. e
醃料 ' A1 X0 V6 t9 L( R$ {. E3 t
公仔箱論壇3 b% s2 Q6 I7 W9 M# I' O; _
5.39.217.77:8898( t" r5 P$ |0 b+ V" a
; h0 G6 o1 `9 ~5 M0 |公仔箱論壇公仔箱論壇; W" {5 O8 o5 O% Z0 I
做法
( E4 C$ K/ I7 h1 F. o' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份
% |1 b. L8 h" K$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出tvb now,tvbnow,bttvb5 J! q i8 e. K0 \
3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
| 
