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[中式食譜] 金華火腿蒸豆腐

材料  
* x. @. J5 V- w, F! B  1張 新鮮荷葉  8片 金華火腿
4 M, Q$ z7 z" C; W公仔箱論壇8隻 熟蝦仁  8片 豆腐
, m7 q" n) k- X+ ^: w; q2 Otvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 芫茜  1茶匙 蔥粒
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3 N! A5 H7 N( T7 L* b- s* s3 W, ^5.39.217.77:8898調味料  
- l( S' K# S/ B9 u% P( {( g  1/2杯 上湯  1茶匙 麻油5.39.217.77:88984 ^! s# R6 p6 R% z1 |' T
少許 鹽  少許 胡椒粉公仔箱論壇5 M: |! J/ X: h7 `/ W, P
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, H! f: U3 i7 Q5 D, |醃料  5.39.217.77:8898. p6 u! d4 o! w& z: K1 J; \
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8 J2 K  N% T# J  {! z% l做法  
1 B) L+ ?5 e  @) z2 [; N  1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖,修剪好所需大小,放入開水鍋略燙,撈起抹乾水份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z/ _) w) _" e0 }- R
2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠,然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠,隔水蒸6至8分鐘取出
# }. z; h6 |$ G; o. `公仔箱論壇3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻,用少許生粉水埋芡,淋上已蒸熟豆腐面上,即可供食
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