材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G7 h" e% S- L% {$ R% S
1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿
, E# F" N; w3 G& i+ r {, xtvb now,tvbnow,bttvb8隻 熟蝦仁 8片 豆腐5.39.217.77:88987 O: }& C1 e j( B: K$ i
1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒
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& b* l+ u( ?1 x; S: j1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 : U8 q s7 E( J( o
1/2杯 上湯 1茶匙 麻油
3 @' e+ A, e) F! ]* a5 Y$ C# }少許 鹽 少許 胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb6 C3 Y& W M8 ?5 }
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醃料
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做法
8 g( r) U5 [( J9 M 1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份
/ w% F" P* I: R5 X: F' w1 ` [( i& J公仔箱論壇2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出公仔箱論壇( {5 Z+ i) y$ n+ a1 ?
3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
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