材料
1 D3 B+ d3 u' c3 \5 v# Q% \ 1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿7 W% `( W: ` L& ?
8隻 熟蝦仁 8片 豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `/ ~! j/ \4 X- i
1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒- z, J; V' n& G% S% H
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- i% c* N, @% Z& r% B2 V2 [) w7 N, R; X公仔箱論壇調味料 5.39.217.77:8898, ^/ x! m9 h7 w* J, X* G$ W0 j0 S
1/2杯 上湯 1茶匙 麻油
- y' A t8 M. L: z, W8 B9 jtvb now,tvbnow,bttvb少許 鹽 少許 胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B4 H Z3 d& A+ s5 t+ R
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3 n" H. T* r/ `/ B; h: }; P) }做法 5.39.217.77:8898, w. `, N: z: \) V, m' _7 r
1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份' O9 Y5 p$ A0 d4 Q
2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出5.39.217.77:88982 B# ~& @' i' K: _, t
3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
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