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[中式食譜] 杞子鮮人參糕

材料
" z$ D+ }2 V! G+ [7 i( l鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子(浸軟汆水)/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升公仔箱論壇1 ]/ ~3 }+ _# P' r. Y

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做法
7 [( _( f/ s( i8 l0 J公仔箱論壇1.鮮人參切碎,加入 400毫升水,蒸 20分鐘至餘下一半份量,人參與人參水分別留用。
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# ~$ h+ e' E' X2.魚膠粉與糖拌勻。
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3.煲滾餘下水,加入人參水,放( 2)煮溶成魚膠啫喱,放入雪櫃雪 15分鐘。公仔箱論壇1 S6 @( K3 O4 l. C: A6 M) r

0 v0 D. n8 i" b8 J# d2 e7 v4 _  etvb now,tvbnow,bttvb4.取出啫喱,加入杞子、人參碎、蜜糖,放雪櫃雪 45分鐘至凝固,取出,用心形模印出圖案即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y9 L. b- f: N  p
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