[中式食譜] 杞子鮮人參糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb% O: }" h$ r& F; G, L* }6 q
鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子（浸軟汆水）/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升tvb now,tvbnow,bttvb# V7 X5 b9 W/ w* c/ y8 o
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( l; F# |2 [% W: m: |! Z/ `5.39.217.77:8898做法
6 L4 _# L8 w  N, l$ S% y公仔箱論壇1.鮮人參切碎，加入 400毫升水，蒸 20分鐘至餘下一半份量，人參與人參水分別留用。
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2.魚膠粉與糖拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  m  {) a: E. ^/ N

7 m) U: \2 s! E" l8 S3.煲滾餘下水，加入人參水，放（ 2）煮溶成魚膠啫喱，放入雪櫃雪 15分鐘。$ [" J5 X4 c) G/ F. [

' u% N; Q$ {$ Z0 @+ `) Rtvb now,tvbnow,bttvb4.取出啫喱，加入杞子、人參碎、蜜糖，放雪櫃雪 45分鐘至凝固，取出，用心形模印出圖案即可。
& I/ T: Q5 G) g3 o; S- O8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。