材料5.39.217.77:8898( j/ s' q" K/ F: v
鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子（浸軟汆水）/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升
- x) d: k# u4 t6 G
+ b! n( E3 R# z% S+ i4 z: b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `& k2 s, D% R6 g/ a/ z4 x
做法
7 z$ b1 t9 [* \1.鮮人參切碎，加入 400毫升水，蒸 20分鐘至餘下一半份量，人參與人參水分別留用。tvb now,tvbnow,bttvb G' e8 y6 W t% ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `& B, t5 |5 T6 L
2.魚膠粉與糖拌勻。5.39.217.77:8898' O; M6 o& U1 r( S# G2 \7 q2 }$ B
公仔箱論壇5 R, C& D* k7 Q
3.煲滾餘下水，加入人參水，放（ 2）煮溶成魚膠啫喱，放入雪櫃雪 15分鐘。公仔箱論壇4 ]: N \2 f4 y5 ]6 H- w
公仔箱論壇( G6 A6 a2 q4 S- h$ A
4.取出啫喱，加入杞子、人參碎、蜜糖，放雪櫃雪 45分鐘至凝固，取出，用心形模印出圖案即可。
% l0 [( O) E5 B5 n# P3 B+ c( |$ M |
發表於 2011-11-19 07:44 PM
| 