返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 黨參乾煎蝦

材料5.39.217.77:8898+ X/ z! a% a- d+ N: K% \
中蝦 300克、水 3湯匙、生粉/生粉水各適量、葱白 2條、薑(切小片) 1湯匙、黨參 30克公仔箱論壇: n" e3 o; H1 Q) T; ]

7 j! W  E$ J) S) a/ ^( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
6 S7 B5 o  n& b) Y鹽 1/3茶匙、糖半茶匙、生抽半湯匙、紹興酒適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h0 L" ^5 _$ M& r0 o
公仔箱論壇* Y7 `; N* h$ h- ?9 J9 P; m" ~
3 q/ w7 R8 _4 J
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e8 A2 U% T5 N- |& ?
1.黨參加入水,隔水以大火蒸半小時至黨參稍為軟身,切片,備用。
$ B0 p7 C% K" E( `9 S
+ r( t8 z! c: C+ u9 t3 [公仔箱論壇2.蝦剪去鬚、腳,中間開背,除腸,拍上生粉撈勻。! h: t3 C: D( O) o- o! z' K

+ [2 r& [4 S* @- g5 U$ Qtvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾油,放蝦炸約 3分鐘,邊炸邊攪拌,待蝦全熟至金黃色,盛起瀝油,備用。5.39.217.77:8898' M- t- j* ^. Z: O3 r5 f+ `
tvb now,tvbnow,bttvb- C: Y* s  j+ q/ h
4.原鑊倒去油,下葱白、薑、黨參片、鹽、糖、生粉水,蝦回鑊,下紹興酒、生抽快炒數下,盛起即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb- N  e0 A* h( ~5 Z$ F8 ^3 u
返回列表