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【調 味 料】
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9 I+ W/ j, c7 Ytvb now,tvbnow,bttvb蠔油1/2大匙5.39.217.77:88986 }9 l8 \5 T E/ k: Z5 D
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香油1/4小匙5.39.217.77:88982 Z( M- D2 a& A5 H, L7 y9 z* H+ l
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太白粉 1/4小匙
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水 10㏄
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【做 法】
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% T% X& d1 N6 @' b* M9 Q8 y: `: A1.青花菜切小朵，與其他蔬菜材料一起放入滾水中汆燙至熟透，撈出瀝乾水分備用。
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2.高湯、蠔油、香油倒入鍋中以小火煮勻，再將太白粉加水調勻淋入煮勻，最後放入所有材料拌勻即可。 |
發表於 2011-11-19 04:54 PM
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