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青花菜5公克
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高湯 30㏄5.39.217.77:8898, Y, K# Y: o" g$ M& Y8 S C
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蠔油1/2大匙
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香油1/4小匙3 O; s) h& n- K+ b4 Z) `4 ~, a
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0 w! i! ?3 C4 k8 C9 l2 ~9 otvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/4小匙9 z1 n( c8 x' T8 r4 E' T, j0 F
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水 10㏄
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【做 法】
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1.青花菜切小朵，與其他蔬菜材料一起放入滾水中汆燙至熟透，撈出瀝乾水分備用。; e3 F# i6 y3 X c& J( _- X
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2.高湯、蠔油、香油倒入鍋中以小火煮勻，再將太白粉加水調勻淋入煮勻，最後放入所有材料拌勻即可。 |
發表於 2011-11-19 04:54 PM
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