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鹽 1/8茶匙
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: ^2 O& p& w! X迷迭香料 少許
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【做 法】
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1.豬肉片洗淨瀝乾水分,放入碗中加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。
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2.長竹籤依序串入青椒片、豬肉片、黃椒片、豬肉片、紅椒片、豬肉片,共串成3串備用。
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2 v0 s# b$ I3 N! vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱一平底鍋倒入適量油燒熱,放入肉串以小火煎約5分鐘至熟透即可。 |