[中式食譜] 迷迭香肉串

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- X! g# ~' Z; r【材　 料】
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【調 味 料】8 [5 A8 s1 E' @7 y" [2 e* w

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鹽 1/8茶匙
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【做　 法】
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+ d7 @# g# b3 r+ \% s  L: [" ^2 ^; \" N9 ?1.豬肉片洗淨瀝乾水分，放入碗中加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。
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2.長竹籤依序串入青椒片、豬肉片、黃椒片、豬肉片、紅椒片、豬肉片，共串成3串備用。5.39.217.77:8898% x/ {4 J- }5 P

3 I9 n/ L/ r/ _6 b( _2 f! o公仔箱論壇3.熱一平底鍋倒入適量油燒熱，放入肉串以小火煎約5分鐘至熟透即可。