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牛肉 150公克
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蔥 20公克tvb now,tvbnow,bttvb; ?/ ~3 c) [8 o* r4 {; H/ G
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薑 10公克
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芥藍菜 50公克
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【調 味 料】
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) s# Z5 ~7 M8 n公仔箱論壇醬油1大匙
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鎮江醋 1小匙5.39.217.77:8898 s$ u: \ S) Q+ Y$ H+ \
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細砂糖 1小匙9 T* H$ ?( s9 H! O! U; |% P
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雞粉 1小匙
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4 ?7 Z( f6 i1 p, I5 T公仔箱論壇香油 1大匙
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辣油1大匙
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% `5 E4 Z& I! i; b2 m3 @公仔箱論壇花椒粉 1小匙4 g; p W5 Y2 D2 I% a4 t
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$ b) L; k% i' K1 G水 30㏄
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【醃 料】
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醬油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _( [4 ^" O+ [0 W J
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+ s, m. W/ Y% C% E& r& H6 x, Y公仔箱論壇白胡椒粉 適量公仔箱論壇 w4 S& P6 M* L: h. Q
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香油 適量
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4 B- s0 l. ]% N0 P, c6 C7 Z" N太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P; C* ^3 n! n3 v- }' @9 k
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* K5 T: T3 b. R! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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! ? w V. {& D( { J: C0 F, r& K1.芥藍菜洗淨切段，放入滾水汆燙至熟，撈起瀝乾擺盤備用。
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& q, r" x8 @0 U& k- G* K2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，放入滾水中關火泡熟，撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。6 b3 N( o+ x& ~7 U" F) H- ^
3 \* _" i6 ^ ?- ^tvb now,tvbnow,bttvb3.蔥、薑、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁，最後淋至作法2的盤上即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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