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【材 料】8 q4 F3 Q; ^( V% m& }$ Q
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: J/ ^) g# s! M6 K2 E8 E- W% c5.39.217.77:8898牛肉 150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 S. S' V4 N- s$ K# R K
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2 i$ h) ?! ^5 `$ i蔥 20公克
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薑 10公克5.39.217.77:8898- [7 _& w* h$ s1 J
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辣椒 10公克5.39.217.77:88986 x K( k6 w6 [; T/ _9 J
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芥藍菜 50公克公仔箱論壇6 m% Q. d5 k$ M; o1 J5 q% V
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/ a1 `/ ?" a- ]【調 味 料】' Z0 N6 H* U+ A& B
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醬油1大匙* V& r+ ~' J$ j+ j! ?
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鎮江醋 1小匙
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細砂糖 1小匙
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; P( v/ R# Y# `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y9 B& d5 ?1 P: X: q" T/ I2 T
雞粉 1小匙
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' p0 s( z/ ?. H9 g# b, y香油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H& R' M G# Y
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7 J4 J/ O* Q5 ^; Q6 Jtvb now,tvbnow,bttvb辣油1大匙
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花椒粉 1小匙
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( P; i$ _2 E/ i; {& v公仔箱論壇水 30㏄5 H- b! a) _; _' u& S9 ^' j0 C) u
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9 _5 {: J/ V' `7 o& a, ?4 n公仔箱論壇【醃 料】* L/ p) k1 C& ?+ j! a
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& U# G+ F; T+ r, g& g. ]- N& N5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R( `1 S/ i; v' B( q& _
醬油 適量
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白胡椒粉 適量5.39.217.77:88986 o' ?( E: u) }, ?* |
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太白粉 適量5.39.217.77:8898& Y! \# `- M: |, W/ c4 ^/ a- L
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. [4 P9 K0 A0 N5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb# z+ F o" o8 c; [' U9 M5 F
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8 A. q$ I/ Z5 H6 otvb now,tvbnow,bttvb1.芥藍菜洗淨切段，放入滾水汆燙至熟，撈起瀝乾擺盤備用。公仔箱論壇% q9 d o& L. W. t! r& A! s( M
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2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，放入滾水中關火泡熟，撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。
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+ R! h7 V' W( `3 V/ W& }4 z3.蔥、薑、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁，最後淋至作法2的盤上即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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