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【材 料】
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牛肉 150公克
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+ R) k6 T" |' v- ?& e; M# K% o9 y蔥 20公克
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薑 10公克
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0 P v9 I/ N! g. s/ W5 F. T辣椒 10公克
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( p3 m8 [: ~ T5 j) w6 M; C) {( H* x/ f公仔箱論壇芥藍菜 50公克公仔箱論壇% W) S1 t. @+ ~8 I/ J) m5 W6 A+ h
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& d$ K: j P4 Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇3 r8 e0 f Z7 ]4 b* F7 F* y
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9 V# i1 K' r% g: e) K$ _+ S9 F2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1大匙
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鎮江醋 1小匙5.39.217.77:8898. Y% E- y @* l9 `" V
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細砂糖 1小匙% Y/ d1 c) i/ i; ?
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雞粉 1小匙8 y O3 {; |, f% `
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香油 1大匙5.39.217.77:8898 j+ c2 y! s$ j; A" J7 U
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花椒粉 1小匙
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/ n/ a3 V( z& D: F- q5.39.217.77:8898水 30㏄
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) G" W6 Z3 x2 }0 P8 {& p2 b【醃 料】" A* p+ T& \4 k7 f# H; X
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1 I' r, y% k# ^公仔箱論壇醬油 適量
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0 J% G" K# I; o f1 B公仔箱論壇白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb Y9 ]. V6 d: x; x$ K: ?- S3 G( i
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香油 適量公仔箱論壇! b8 W$ ]4 F& H6 h+ C
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太白粉 適量
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【做 法】
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1.芥藍菜洗淨切段，放入滾水汆燙至熟，撈起瀝乾擺盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 w3 s- y1 \- O
! z' b: W5 Q, H+ ptvb now,tvbnow,bttvb2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，放入滾水中關火泡熟，撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。9 |) [4 V/ I4 g! X$ U
' _) e* J7 f, D" \tvb now,tvbnow,bttvb3.蔥、薑、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁，最後淋至作法2的盤上即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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