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4 n; y- K5 B) ~1 H( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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牛肉 150公克5.39.217.77:88981 z' v* i0 y9 Z \
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7 C7 R7 \1 o+ P" ltvb now,tvbnow,bttvb蔥 20公克5.39.217.77:88988 }) U1 B! h0 D {. x
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( H. Z5 K8 x. |tvb now,tvbnow,bttvb薑 10公克
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% g$ R1 u0 k d& g辣椒 10公克
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9 F E. Y( i8 x芥藍菜 50公克
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2 U) _3 c$ S7 m5 S5 V% z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb7 T& j- v- ]9 {3 p5 X
【調 味 料】
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醬油1大匙. b7 w7 O% O. q2 P% C6 W( l* A
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鎮江醋 1小匙
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4 @! b1 V& e5 J8 p- Q公仔箱論壇細砂糖 1小匙5.39.217.77:8898' e) D' N/ j5 A" g' R
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雞粉 1小匙" a+ s3 S% |1 O' g7 q; \( h9 @: e! n
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公仔箱論壇4 m6 l: f, B3 ~- H" H ]1 a4 m
香油 1大匙
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辣油1大匙
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水 30㏄! g0 \: }$ l) h7 Q, U1 i. } y5 E
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【醃 料】
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% L4 y9 S: K% [7 Y3 ]" ^' G# D醬油 適量公仔箱論壇+ {3 O: {7 C# ?8 y" C4 Y/ t) z6 k
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白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 c9 F- k7 S& Q: p
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香油 適量
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. j- ^! x& e& P$ i# g0 B. V5 \tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量
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6 l) K" o3 V$ Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇" Q8 B* C& v* h- _1 {
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1.芥藍菜洗淨切段，放入滾水汆燙至熟，撈起瀝乾擺盤備用。
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9 D8 i! R! |8 N" o, ~2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，放入滾水中關火泡熟，撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。公仔箱論壇) K* B& f% r, c8 X! A' ]7 ~ S5 {
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3.蔥、薑、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁，最後淋至作法2的盤上即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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