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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 s0 y& T& y& L, R% X
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牛肉 150公克7 y6 O9 {- U7 C; j
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蔥 20公克
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薑 10公克 S/ m8 l* r4 D4 C- @* \
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辣椒 10公克
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7 M2 {$ g) Y& d; i: g7 f芥藍菜 50公克
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5 z" ?% c( p6 ^: d' h& D5.39.217.77:8898【調 味 料】
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' J6 S# t$ p6 r' t7 l2 T醬油1大匙5.39.217.77:88989 g9 E& V5 E: i$ |$ t
. z+ v! H7 i7 r- v) m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~$ e1 \9 |% H6 c* w
鎮江醋 1小匙& v/ K8 v/ X1 H0 F/ v% c. y$ L
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細砂糖 1小匙
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雞粉 1小匙
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香油 1大匙5 R3 l! O5 w- R7 C
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辣油1大匙4 z7 ^3 `- W5 I u1 [
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, q& N+ j7 g9 {) ttvb now,tvbnow,bttvb花椒粉 1小匙
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3 b1 d; x4 ^1 `: U" ^: L) }0 n+ Q5.39.217.77:8898水 30㏄公仔箱論壇# Q) }* V- V6 Z' E4 ?" {
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" N5 k# l5 D' }5 @. s【醃 料】, C5 h$ Y' r/ L. o' d. r2 {) i
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1 t6 M; ?5 h* W& p, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量
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香油 適量公仔箱論壇) `. Q' c, |: K# D2 T; d
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太白粉 適量! l3 _9 c Z% r3 g2 y- c$ I
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- q4 H5 B; T5 c/ G; itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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4 ~' r8 g; r0 D/ a# {: u公仔箱論壇1.芥藍菜洗淨切段，放入滾水汆燙至熟，撈起瀝乾擺盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 D$ T! W, u; B" z
4 z9 N& V d3 g" {+ o ]2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，放入滾水中關火泡熟，撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。
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3 O+ `" p2 E- Q K1 x/ v8 t5.39.217.77:88983.蔥、薑、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁，最後淋至作法2的盤上即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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