材料
) e0 h: Q/ }2 U雞小槌 8隻、栗子 12粒、南瓜 80克、雪梨 2個、唐芹（切粒） 1棵、乾葱/蒜頭各 2粒、生薑片 4片、清雞湯 180毫升、葱 2條、醬油 2 1/2湯匙、紅糖/紹酒各 2茶匙、鹽少許、生粉芡水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @8 c$ X$ D: ?& e# Z3 L7 N
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% o% W, c6 k" }0 _( k公仔箱論壇做法
0 u/ M' {/ E: n! J% j$ l0 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.栗子以大火隔水蒸 15分鐘。
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) M& r- c: y' [8 ^, `2 `$ k- `( ~$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雪梨削皮，挖球放水中。南瓜挖球。蒜頭和乾葱切片。葱切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y# x, S2 B& x) K5 r+ h. Z
/ I8 R; Q: ^* ]8 R公仔箱論壇3.鑊中加油，雞槌多肉位向下，每邊煎 1 1/2分鐘，下少許鹽。
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4.燒熱煲加油，下薑片、乾葱片炒香，加蒜片、雞小槌、南瓜、栗子、雞湯、醬油、紅糖、紹酒，加蓋，滾起後收中細火燜 10至 15分鐘。
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# O: Z6 @9 j4 A$ [/ m$ _5.開蓋，加雪梨、葱段，再加生粉水拌勻上碟，灑唐芹粒即可。 公仔箱論壇# G( b5 S+ J+ U9 @/ x0 u7 T6 [
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發表於 2011-11-18 08:02 PM
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