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[中式食譜] 秋冬三寶燜雞小槌

材料tvb now,tvbnow,bttvb: a& R4 ^7 |% J4 P7 U3 ]; l, q' F
雞小槌 8隻、栗子 12粒、南瓜 80克、雪梨 2個、唐芹(切粒) 1棵、乾葱/蒜頭各 2粒、生薑片 4片、清雞湯 180毫升、葱 2條、醬油 2 1/2湯匙、紅糖/紹酒各 2茶匙、鹽少許、生粉芡水適量
9 K# O! |0 l1 B5 i% A% Y- y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v; B- Z; i" Q
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {  c4 X6 ]1 [1 F4 K6 X) L) p: F; s
1.栗子以大火隔水蒸 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" k7 x: H8 l$ h" M1 U6 e

2 c* n, m. q: E# H5 \5.39.217.77:88982.雪梨削皮,挖球放水中。南瓜挖球。蒜頭和乾葱切片。葱切段。7 [% A+ G9 U0 z3 Z8 H4 Z
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3.鑊中加油,雞槌多肉位向下,每邊煎 1 1/2分鐘,下少許鹽。1 j- v; _2 S6 v% b

1 k1 j! s( L6 `) F4.燒熱煲加油,下薑片、乾葱片炒香,加蒜片、雞小槌、南瓜、栗子、雞湯、醬油、紅糖、紹酒,加蓋,滾起後收中細火燜 10至 15分鐘。
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! Y' l6 {0 F5 G$ a+ H7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開蓋,加雪梨、葱段,再加生粉水拌勻上碟,灑唐芹粒即可。 7 J# |( ^( j4 h% V" \
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