材料
" O4 l7 n( M. q, N+ ?雞小槌 8隻、栗子 12粒、南瓜 80克、雪梨 2個、唐芹（切粒） 1棵、乾葱/蒜頭各 2粒、生薑片 4片、清雞湯 180毫升、葱 2條、醬油 2 1/2湯匙、紅糖/紹酒各 2茶匙、鹽少許、生粉芡水適量
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W3 q( W6 Q: I( G: B( s- B做法
1 V5 k+ l) |4 n: o* B3 b" o5 d! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.栗子以大火隔水蒸 15分鐘。
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5 K+ I$ W1 a. _ m4 ]; qtvb now,tvbnow,bttvb2.雪梨削皮，挖球放水中。南瓜挖球。蒜頭和乾葱切片。葱切段。
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" t) H5 s2 Q/ C/ P) otvb now,tvbnow,bttvb3.鑊中加油，雞槌多肉位向下，每邊煎 1 1/2分鐘，下少許鹽。, N0 O& q2 J- _6 a8 V
7 l Y- r$ L5 X7 u* G5 itvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱煲加油，下薑片、乾葱片炒香，加蒜片、雞小槌、南瓜、栗子、雞湯、醬油、紅糖、紹酒，加蓋，滾起後收中細火燜 10至 15分鐘。
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1 v2 |* d( `% D6 s+ @6 Z+ A5.39.217.77:88985.開蓋，加雪梨、葱段，再加生粉水拌勻上碟，灑唐芹粒即可。 公仔箱論壇1 b' l, Z' w/ c: s5 J' i
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發表於 2011-11-18 08:02 PM
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