材料. f2 k' U# V! @- u4 B, p& Y6 v8 t
白蘿蔔（削皮） 900克、豬皮（去肥切塊） 200克、唐排（切件） 600克、雞心棗（已浸） 6粒、生薑 2片、水 4公升、唐芹 1棵、粗鹽少許7 S: D7 T8 R$ W1 G! k
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 X3 q2 l- l$ Q2 }7 x! c
1.煲中加入薑片，下唐排和豬皮汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 [9 z9 ]# w& I: E; E4 w
8 Q7 E9 q4 G1 J( O; v, x3 p2 a公仔箱論壇2.白蘿蔔去頭尾，切件。雞心棗用小刀去核。唐芹切段。
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3.煲中加水，凍水加入豬皮、唐排，加蓋，用大火煲 30分鐘。- t1 r, T$ T4 N. z- N; |
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4.加入白蘿蔔、雞心棗，蓋上蓋，滾起後收中細火煲 1 1/2小時，加鹽，下唐芹即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O! r V, F+ t
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發表於 2011-11-18 08:01 PM
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