材料
& g3 }. E4 b- [% c' `白蘿蔔（削皮） 900克、豬皮（去肥切塊） 200克、唐排（切件） 600克、雞心棗（已浸） 6粒、生薑 2片、水 4公升、唐芹 1棵、粗鹽少許
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做法5.39.217.77:8898/ G: z# P: }) ^3 I) u0 o
1.煲中加入薑片，下唐排和豬皮汆水備用。公仔箱論壇% ?5 C( z- ?6 f" z$ f o5 A' V, ]
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2.白蘿蔔去頭尾，切件。雞心棗用小刀去核。唐芹切段。
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3.煲中加水，凍水加入豬皮、唐排，加蓋，用大火煲 30分鐘。
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/ o$ _2 u5 h: I4 w9 v+ A0 `$ Q2 @1 p4.加入白蘿蔔、雞心棗，蓋上蓋，滾起後收中細火煲 1 1/2小時，加鹽，下唐芹即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I; v. j6 T0 Z0 V
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發表於 2011-11-18 08:01 PM
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