材料
0 v0 L7 {: M4 D- o$ v$ t& t3 _5.39.217.77:8898脢肉叉燒 300克、溫室小青瓜 2條、馬蹄 6粒、鮮洛神花 6朵、桂花糖 1湯匙、白芝麻(炒香) 1茶匙
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+ h7 T0 A( Y9 B9 b Q8 a8 F* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
3 U2 O+ T2 c) V z蜜糖 1 1/2湯匙、醬油 1湯匙、芥末油 1茶匙
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2 r! @5 x& {4 `# b) q4 `5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇4 j- {1 d8 M) T6 ~% j/ x& h
1.青瓜切去頭尾,用刀輕拍扁,切小段。洛神花洗淨後去芯剝塊備用。
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2.馬蹄去皮,放入鹽水略浸,盛起,切片。
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3.醬油、蜜糖、芥末油拌勻成蜜糖豉油醬汁。
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4.青瓜段、馬蹄片、桂花糖拌勻,加洛神花拌成沙律。
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5.燒熱鑊,放入原條叉燒,用細火略煎,取出,塗上蜜糖豉油醬汁,盛起切厚件。
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6.沙律放碟,排上叉燒件,灑上白芝麻,淋少許蜜糖豉油醬汁即成。5.39.217.77:88985 C# o' F* H/ S
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