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[西式食譜] 桂花糖青瓜暖沙律

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脢肉叉燒 300克、溫室小青瓜 2條、馬蹄 6粒、鮮洛神花 6朵、桂花糖 1湯匙、白芝麻(炒香) 1茶匙
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醬汁
% M( H& x8 C2 c' d# vtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 1 1/2湯匙、醬油 1湯匙、芥末油 1茶匙
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3 {5 G- v) X/ F( @6 _做法tvb now,tvbnow,bttvb( B/ b9 q: j# c8 d
1.青瓜切去頭尾,用刀輕拍扁,切小段。洛神花洗淨後去芯剝塊備用。
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2.馬蹄去皮,放入鹽水略浸,盛起,切片。
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/ S9 H+ z2 @' ]5.39.217.77:88983.醬油、蜜糖、芥末油拌勻成蜜糖豉油醬汁。5.39.217.77:8898& l, h+ O; a& e- b  j$ {4 S

" P: P( e( B2 J* d" o1 C4.青瓜段、馬蹄片、桂花糖拌勻,加洛神花拌成沙律。
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5.燒熱鑊,放入原條叉燒,用細火略煎,取出,塗上蜜糖豉油醬汁,盛起切厚件。
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& q$ x( a6 X  r! q1 J- T6.沙律放碟,排上叉燒件,灑上白芝麻,淋少許蜜糖豉油醬汁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y& [. T5 j& B  u1 u. J
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