材料- E' Y& d% L+ E& ~/ [' \
脢肉叉燒 300克、溫室小青瓜 2條、馬蹄 6粒、鮮洛神花 6朵、桂花糖 1湯匙、白芝麻（炒香） 1茶匙
' A6 o3 i. D5 D5.39.217.77:8898
+ t" x H6 D. D2 w. |醬汁
: ]/ ~' N' r) W: v蜜糖 1 1/2湯匙、醬油 1湯匙、芥末油 1茶匙
3 v' _ T$ e1 w( R. Q5.39.217.77:8898, e: v; P1 {: R9 s% z" ^0 V' E$ }. \
$ w2 I' A9 u: Y. J: B* ^tvb now,tvbnow,bttvb做法! X6 {5 }2 F( S9 P6 W
1.青瓜切去頭尾，用刀輕拍扁，切小段。洛神花洗淨後去芯剝塊備用。公仔箱論壇5 W4 [/ o! \/ ^7 f; n! s6 b. x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A/ c% d& o5 _2 M: S( e% M
2.馬蹄去皮，放入鹽水略浸，盛起，切片。公仔箱論壇1 i: v( j# z+ K% e1 \ l- X
4 g; H( G$ N, w; i& G3.醬油、蜜糖、芥末油拌勻成蜜糖豉油醬汁。
' L1 X5 j* @3 ^8 ]( X2 \6 y5.39.217.77:8898公仔箱論壇# M% [( q% P4 }5 x2 a& ?8 F
4.青瓜段、馬蹄片、桂花糖拌勻，加洛神花拌成沙律。- j/ Q) g5 c6 E
9 O5 t8 }6 I6 N% ?tvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊，放入原條叉燒，用細火略煎，取出，塗上蜜糖豉油醬汁，盛起切厚件。- n& S5 o* x2 Y2 S6 G5 }6 Y
公仔箱論壇( @0 C7 v& I( V4 B7 @6 n+ m9 P
6.沙律放碟，排上叉燒件，灑上白芝麻，淋少許蜜糖豉油醬汁即成。
2 x" k7 }2 g# T9 V3 F0 e公仔箱論壇 |
發表於 2011-11-18 08:01 PM
| 