材料:
) N0 |% {9 ~ E v) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 w$ n, W/ N! h4 W; L& f* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,- l0 N; ]& S/ {$ n: Y- I, v/ Z
' M: F* d7 j& d! p7 q3 Q1 H/ d5.39.217.77:8898調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j8 l6 f+ n* G6 N5 |% Z) { z
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醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,
& N% w% y" d7 S& U) k4 |- ?* \% D白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
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步驟:
/ p' B2 a% Z3 M: J5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l: R2 P7 h7 I8 c$ t2 a# |" [
1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀
$ { \! v8 a1 `/ S% _5.39.217.77:88982.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
8 [ l0 g6 F9 V. `! I1 w% k公仔箱論壇3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香
) D) E3 N# Z" `' s( s公仔箱論壇4.肉塊倒入拌炒至變色
" O5 ~- @. _8 o6 N; N# ~5.39.217.77:88985.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰tvb now,tvbnow,bttvb! @( s2 c% X7 }, N6 }
6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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