材料:
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' [4 p! v6 Y8 J% _- Gtvb now,tvbnow,bttvb豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,5.39.217.77:88985 t7 K, O: A$ r3 u
# u$ ~- ^8 ~1 i& P; M調味料:公仔箱論壇* V* B/ P, h, t1 D2 k: Y
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醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,& |% [' T: L/ {! H- \
白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
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( z* d- N# I9 q; z% }步驟:
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. S, N) O; C3 ~- q$ F5 b) y# i+ L8 V1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀+ q1 I1 I7 w* j5 E/ B
2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末tvb now,tvbnow,bttvb. T+ d& d3 Y/ q3 e( ]
3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香
' T- R, O4 `8 z: w) K- |% F5.39.217.77:88984.肉塊倒入拌炒至變色5.39.217.77:88981 Z5 _: |( j* Q, |
5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰
+ W8 \9 A6 H& {( N1 Z2 s) I b' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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