材料:: ^: w# D# O+ l( ^$ a' I
( h2 \; a. v& ^% `1 \公仔箱論壇豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ] L, `% B) |/ n; M; s
, i) S( v3 i: I調味料:
+ D! R3 [3 L4 k, K$ |3 X5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k5 i6 G' `3 O. r5 g# j! B% t
醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,tvb now,tvbnow,bttvb+ X, f6 b; w/ n: G. ~
白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
4 i6 j" r- b8 ^ g/ \5.39.217.77:8898- w7 r C: r7 C
步驟:
# b6 \. A3 w! @# L4 ~
) B, K. f0 w8 m+ `; x3 R" J5.39.217.77:88981.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀
6 ^) r2 h0 p' r9 i' J$ D r5 \) dtvb now,tvbnow,bttvb2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
: w {, f% G( r; T0 O9 V5.39.217.77:88983.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香
& R, ?7 n8 J$ {/ |! L9 k4.肉塊倒入拌炒至變色 D4 W, V1 _: ]5 X
5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰
% A9 f3 _& P9 _/ [2 L, utvb now,tvbnow,bttvb6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l0 y& F& i+ V1 w# D4 B
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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