材料:5.39.217.77:8898 R: z: L7 H* a5 Q$ t) E. D
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豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,
: O% }1 Q# M5 S3 H% d公仔箱論壇5.39.217.77:8898: C. |6 ~1 Y& F/ G2 Z1 m- k
調味料:
9 B) z# y q: t/ a/ Y5.39.217.77:88985.39.217.77:8898+ n) o6 ?5 Q2 ^' i
醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,tvb now,tvbnow,bttvb: G# G/ l: q4 o# \/ j7 X
白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
1 o3 c+ q) M6 q3 ] ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ P1 h' b `- a) k: i3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟:
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1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀
! K Q5 o- W7 U# k7 O2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末tvb now,tvbnow,bttvb0 X( f$ z4 V5 O
3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香$ p& L( J: H& z
4.肉塊倒入拌炒至變色
* x" J2 f c% Q0 ~) D" `7 v5.39.217.77:88985.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰
% x* x0 C! Q. {) Q0 i# M公仔箱論壇6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可tvb now,tvbnow,bttvb% N3 A e2 ~5 ~# {0 u# b3 d
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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