材料:
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豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,
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調味料:
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, r. N/ a8 R* W S+ Q" l# y! ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,% B7 _ j3 }) F- G, }+ g' m
白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
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" {# h6 t ^! e0 s步驟:5.39.217.77:8898( r. v0 v# c3 C
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1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {: u3 d1 X) k* C: ` N
2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
4 H7 t1 k f9 ?# l3 s+ l5.39.217.77:88983.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香
6 E1 w# @; R+ j& g( T5.39.217.77:88984.肉塊倒入拌炒至變色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m0 v/ `+ t) e6 S* i) l1 t
5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰
T' i$ s; Z- J+ B4 a6 A$ N& K公仔箱論壇6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可5.39.217.77:8898. K: H9 U% a% z, J* ?
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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