材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m: D' o- U) O8 l! y. d
$ a, j; G9 ~ z+ R% N0 k& I 豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵
$ h _7 z( Y0 G- N公仔箱論壇 糯米半斤、蝦米半兩
0 m3 U/ J- G. U* _5.39.217.77:8898調味料
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醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙 + @9 s# [: B2 S5 X9 _9 {
味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半
6 g- p% p% O) z: T; K做法
$ T/ j) N% }" }% ~! G" Jtvb now,tvbnow,bttvb
% P, |4 c" x& r! itvb now,tvbnow,bttvb豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [2 H3 O5 |& j/ q: `
紅蔥段去皮切片,用油炸黃,蝦米、香菇切碎,放在油鍋中炒 香,再加糯米(先泡五~六小時)、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒,水乾後即可。
( F8 L! t8 H5 Y公仔箱論壇豬腸後端用細繩繫緊,前端插入一漏上將糯米灌入,十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後,放進鍋中加水(蓋過糯米腸)煮30分鐘(中火)即好,取出稍冷切片,沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。 |