正是核桃上市的好時候，此時不吃待何時。6 M# X* m! b! d4 G7 j7 X, c3 i. y0 ^. v
據說多吃核桃可以補腦，我打算多吃一些，看能不能變聰明一點：）公仔箱論壇- P( W5 T; ?" _, }/ U
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用料：, w' x5 p7 D, I- O
1、幹核桃半斤（淨）。
9 _! j# X* H* i, W 2、白糖一兩半。
9 N3 @: ?/ Z, V3 T2 ?; h公仔箱論壇 3、辣椒粉兩大匙。
. L: t6 K/ `2 K. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、花椒粉一咖啡匙。公仔箱論壇% w7 i& n9 S7 y9 G
5、甜面醬一匙。
1 _+ Y/ \* y# j% M, J, |& k2 Rtvb now,tvbnow,bttvb 6、鹽一匙。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]% Q8 X( n1 ]8 o
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! R# R6 _, w" u( A) V s; G' l5.39.217.77:8898 做法：
" c% b/ T, Y. ^8 v" b- A, N5.39.217.77:8898 1、將核桃仁夾破，完整剝出桃仁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p: X" j- X d& k& I
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( n, b9 z- Y, P, X8 p oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ I- m. Q$ t: I4 E/ b 2、掰成兩瓣。5.39.217.77:8898) G' c, _% [" {) d, ^- }7 s
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3、鍋中放油燒至溫熱，下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。
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4、撈出瀝油。公仔箱論壇& q+ d9 S) _% f% m+ {
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; D% g$ G4 y0 u5 v% K% `) Ltvb now,tvbnow,bttvb 5、將鍋中的油盛出後加半杯水，燒沸後改微火下白糖，不斷翻炒至起大泡（圖片裏的泡泡還不算大泡泡，因爲要拍照片，所以不敢等到起大泡泡時才拍，會焦掉）。+ l: q2 D( Y3 c# I% x! ?
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6、放入鹽、甜面醬炒香，炒至再次起大泡泡。0 c- g _' o, F
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2 m* |" r8 E! Q8 Q公仔箱論壇 7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。tvb now,tvbnow,bttvb* E+ \- o+ X0 L! T3 w5 |" \
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" X; S6 ^2 d( a: ^: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 L7 m/ U3 l2 n4 D/ w. q0 u5 Stvb now,tvbnow,bttvb 8、下核桃仁，不斷翻炒，使桃仁上果滿糖汁，關火，翻散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q7 |; K5 N0 u
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9、裝盤，晾涼後即可食用（冷卻後才會酥酥的）。
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發表於 2007-10-20 02:57 PM
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發表於 2007-10-20 03:10 PM
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