材料
! X$ K/ p2 s9 F, B
5 P0 L z" f) C# S- ~ 大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個 5.39.217.77:88982 f8 r. g" l* E7 r0 `8 N' {
醃豬排用料
8 H( x' _* R! f" Z) K6 c; `5.39.217.77:8898' _7 ~( N3 E! O- Q) L! \
醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙
) o3 o/ @/ Q8 T6 d" L調味料 5.39.217.77:8898- W( p2 c" g# ?
' Z/ T$ w( X2 ]* e公仔箱論壇 酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙 1 b( z# H" ]0 d4 O" F4 i" @
醬油一大匙
" N' m) k; @( o" G7 f+ N做法 tvb now,tvbnow,bttvb0 u t: t- J+ S4 X- e) e: V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e- @0 F$ ^4 y5 z, c
將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。5.39.217.77:88988 C. p! y3 K% q- C4 d
起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。
6 K/ l0 i& B7 `* f0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
| 