材料
% D9 ~+ y$ J- f2 w8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 J1 `! ?( l7 _) G8 f7 J8 `
大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個
& o& I/ [$ g0 y! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬排用料 + q: m: Q% E! x. m% ]6 y
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醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S8 ~0 y7 O/ G B
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb/ o) T: j: r# \/ a, ?8 g8 i `' t$ O$ @
9 g$ H# j( q1 x" B# n, @5.39.217.77:8898 酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙
/ I% g! ~# u4 J" _9 l% F 醬油一大匙
4 T$ }" f6 z r/ p d% i5 r' a做法 5.39.217.77:8898; v! B* a M: u) h
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將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。
) J; _2 V" c' I/ m. t+ r Q1 ?1 P起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。
' z n! Q3 `# I' e; P& z+ [飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
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