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9 w0 i2 l5 W9 C+ }% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大豬排半斤(分切三片)、油一碗、洋蔥一個
% v) j3 Q. B' v2 n公仔箱論壇醃豬排用料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j+ b; C' f9 u9 N1 z6 R9 e+ T
' C6 d# n& @& Y0 _8 ]4 atvb now,tvbnow,bttvb 醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙 4 }: a! u% o8 N! q* U
調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d3 Z4 L( `9 _2 u8 I X, L
9 m; \) G. Y1 B8 h3 Y( r/ }tvb now,tvbnow,bttvb 酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙 公仔箱論壇- P% C7 b0 ~' A: i. h9 ` x) W
醬油一大匙
u* \; _' U" E5 U6 I7 ]做法
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將豬排拍打鬆軟(加醃料醃漬廿分鐘)洋蔥橫切0.5公分備用。公仔箱論壇' E6 e% i4 g, @( \. P+ u
起油鍋,先將豬排兩面稍煎黃即起鍋,隨即將洋蔥入鍋炒香,再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可(燜 煮時須經常翻動)。tvb now,tvbnow,bttvb4 E( u; V( P$ s/ y: b7 X- u
飯裝在盤中上面放豬排一塊,澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。(可供三人份) |