【材 料】
+ r7 o- F/ c+ e- _. a" u牛腱 400公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A7 f) `% M* z8 A
洋蔥 1/2個
9 _/ d- J, @3 e% h% q' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?2 h8 M* S7 N( z% O$ s5 A
去皮蕃茄 100公克
' q; ^* g. j* J+ d8 `奶油 60公克
9 U" p# ~ E( atvb now,tvbnow,bttvb蒜末 10公克 公仔箱論壇+ }. Z; |& x. ~6 b
牛骨湯 1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb) n) m( e; @1 l" O" r: B
【調味料】
1 L4 s5 o% W) ?+ Q# i) u5.39.217.77:8898月桂葉 1片
+ C+ s8 p2 X6 M- I5.39.217.77:8898匈牙利紅椒粉 3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w) I# c( k9 [! M6 y& K
鹽 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p2 [6 r& q ^* }" P! K9 f/ @5 }
麵糊 2茶匙
$ S, w [1 e- L% k J5.39.217.77:8898【做 法】
$ X# i. w: T5 V+ W x! K5.39.217.77:88981.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。
! E+ u+ h# x9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。
8 H, K: `8 ~1 D2 N- F( o% Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可 |
發表於 2007-10-20 01:58 PM
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