【材 料】 公仔箱論壇" i" E5 n/ f' D. g
牛腱 400公克 / j) G; |. A; x/ G2 }
洋蔥 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb6 O' h: b3 g* y8 {, o: G5 G; j. X6 r) h
馬鈴薯 150公克 5.39.217.77:88986 T. U, v2 T3 p) l/ o2 l
去皮蕃茄 100公克
+ @/ r8 [& T6 X, [# M& B! S; y2 Jtvb now,tvbnow,bttvb奶油 60公克
4 \' M' k+ H2 R+ Z( n! Z7 s& f公仔箱論壇蒜末 10公克
; ]" \$ J! _/ Q; ^; g牛骨湯 1000㏄
9 _9 u D/ G0 g* c! a5.39.217.77:8898【調味料】
' q3 _. O* x3 u/ u月桂葉 1片 5.39.217.77:8898+ K! N: J& g, t# e6 Z
匈牙利紅椒粉 3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [1 p3 F9 Y0 c6 S- G B
鹽 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m( u0 a- P0 B# e# \5 G4 B* P
麵糊 2茶匙
+ ]0 _3 i: @, H7 ~% e: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N$ a; S3 G4 z; m6 D% ^! |
1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。 公仔箱論壇6 w2 {0 x. [3 q: @5 U4 g: K' }
2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。
, y, |/ v! z. E! g: k, ^0 @+ Z3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可 |
發表於 2007-10-20 01:58 PM
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