所需材料： * h o/ k" F- L+ ]
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檸檬 ... 1個
9 x* }6 G1 w2 q公仔箱論壇蒜辣魚露 ... 3大匙
, C9 ?% p7 h, u1 t5.39.217.77:8898椰漿 ... 1大匙
6 E( l& C( }% Jtvb now,tvbnow,bttvb芋葉 ... 2片5.39.217.77:88981 e: X/ \6 D; Q' y
公仔箱論壇) r* H9 a; i" m# w: ` [
Ａ料
4 }0 i: o; c" h& i0 ^* [5.39.217.77:8898絞牛肉 ... 400公克
. E% z; r( t+ i# O+ C+ Z2 ^9 rtvb now,tvbnow,bttvb碎花生米 ... 2大匙
+ I: O3 X( X! R# _5 M Y5.39.217.77:8898鹽 ... 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f$ @$ Z' U* S; p/ g! D
糖 ... 1茶匙公仔箱論壇) b0 [4 i% e$ q* j3 p' a0 V
紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)
P1 Z" r) D7 s/ d2 m; o2 S& ltvb now,tvbnow,bttvb油 ... 2大匙
) B$ H3 `6 R$ T8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 ... 1大匙(切碎)5.39.217.77:88980 s+ H; B# ^! U; B6 `0 P* v
辣椒 ... 1茶匙(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb K+ d8 m/ R& k. M, z2 J6 x9 W
香茅 ... 1大匙(切碎) 6 L( p5 v4 |! a1 y9 b F3 R
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作法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb4 t1 Z) m6 b; p9 a) ^1 e
1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c# ^& Z% ?- i/ E0 R, @) D% q( a3 @) ?
6 F1 W6 P& Z- a2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。5.39.217.77:88987 u2 u2 b, J; O, G2 Y
* r: u- E2 F0 s9 {% |; V/ @. j$ Ptvb now,tvbnow,bttvb備註：5.39.217.77:8898# h; ? L9 x9 ], ]! X p g
若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。 |
發表於 2007-10-20 01:56 PM
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