[中式食譜] 芋葉烤牛肉

zactlion1899

所需材料：
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) m7 _/ \9 V- f3 w檸檬 ... 1個 & g8 D+ R) N8 K2 s
蒜辣魚露 ... 3大匙
% \+ d8 s$ U3 X公仔箱論壇椰漿 ... 1大匙 公仔箱論壇4 |, B( @/ {+ }8 s6 ]  g5 H0 |5 o
芋葉 ... 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C, O1 l" Z0 I5 s+ N! k8 u+ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b/ Z! A* [4 P2 l( i; S
Ａ料tvb now,tvbnow,bttvb' [0 }3 w; W- A1 _4 {
絞牛肉 ... 400公克tvb now,tvbnow,bttvb8 T: B, j* i0 ^1 V
碎花生米 ... 2大匙
- L. x. x1 ^! c! c# _, g9 R$ |tvb now,tvbnow,bttvb鹽 ... 1/2茶匙
4 D' o4 r- ?! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 ... 1茶匙
) B* g' V- Z$ o/ z紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)
2 q. u+ v7 f  ~! y- v公仔箱論壇油 ... 2大匙
! S/ ^: q, q& X( ]# k, j" k2 V1 W4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 ... 1大匙(切碎): f$ m7 a7 {" U) ]% z6 K
辣椒 ... 1茶匙(切碎)! C; x- J: F; r' m4 U2 S+ ?2 `
香茅 ... 1大匙(切碎) 5.39.217.77:88981 w7 O6 j! n; i0 L; S

- ^% n+ e6 q: j- h% n. A) ^% K9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：5.39.217.77:8898( A0 B$ {4 Y  ^+ @# q! N
1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z; S9 B8 N& Q
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2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。
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$ s# P* z3 `1 o0 D備註：! i$ k3 _) @' ?
若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。