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材 料) d; V( K) h: i. i$ v
挽 手 腩 2 斤 、 四 川 豆 瓣 醬 2 湯 匙 、 雞 湯 4 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V! R: [: o# Q8 f0 y( L; z
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香 料 ： 子 彈 椒 乾 20 粒 、 桂 皮 / 茴 香 / 沙 薑 / 草 果 / 丁 香 / 花 椒 粒 各 少 許公仔箱論壇6 _/ H4 J. O) \6 o+ N" f5 H
4 _) n% u% i9 Q! {0 q) L0 G5.39.217.77:8898做 法tvb now,tvbnow,bttvb3 V9 Z% G1 L2 g- n9 G/ W
1. 挽 手 腩 洗 淨 砌 件 ， 以 薑 汆 水 。 公仔箱論壇6 @3 a( x. s2 } K
2. 起 鑊 炒 香 香 料 ， 加 入 牛 腩 件 再 兜 炒 ； 然 後 加 入 四 川 豆 瓣 醬 、 雞 湯 ， 大 火 煲 滾 然 後 轉 細 火 燜 11/2 至 2 小 時 便 可 。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?" v/ m' H0 K
$ \/ X: K# C1 S: k4 A[ 本帖最後由 zactlion1899 於 2007-10-20 01:50 PM 編輯 ] |
發表於 2007-10-20 01:46 PM
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