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材 料公仔箱論壇! E2 t& C& i! I, a) S' C
挽 手 腩 2 斤 、 四 川 豆 瓣 醬 2 湯 匙 、 雞 湯 4 杯 ) I y6 `$ x" O
( ^/ Q s" s6 J7 g/ }( m3 [. D5.39.217.77:8898香 料 ： 子 彈 椒 乾 20 粒 、 桂 皮 / 茴 香 / 沙 薑 / 草 果 / 丁 香 / 花 椒 粒 各 少 許& G- k2 L+ s& s9 } w. W( D
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做 法& E) `* z x5 w: P: q/ c
1. 挽 手 腩 洗 淨 砌 件 ， 以 薑 汆 水 。
, m) \5 f) r9 {- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起 鑊 炒 香 香 料 ， 加 入 牛 腩 件 再 兜 炒 ； 然 後 加 入 四 川 豆 瓣 醬 、 雞 湯 ， 大 火 煲 滾 然 後 轉 細 火 燜 11/2 至 2 小 時 便 可 。5.39.217.77:88989 f# S, L1 e3 i4 x9 u5 r6 Y
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[ 本帖最後由 zactlion1899 於 2007-10-20 01:50 PM 編輯 ] |
發表於 2007-10-20 01:46 PM
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