| 材料 | 薄酥皮 6張1 E3 q F8 Q3 v0 S% x/ ]1 v
菠菜葉 100克
8 k) V8 O3 y' P4 L# W洋,切成幼粒 1/2個
) I6 Z- }6 ^ Y5 K$ V公仔箱論壇橄欖油 1湯匙8 _+ h. _. s6 q
碎車打芝士碎 30克
% C' q: M2 i, ^! M9 x5.39.217.77:8898碎薄餅芝士碎 30克tvb now,tvbnow,bttvb N f$ i' R* g
巴馬臣芝士碎 30克
$ J) z& j9 x+ d) o2 v: Q- C2 ]公仔箱論壇松子仁 50克
( A% y, K3 L( ^" G! {5 d橄欖油 少許5.39.217.77:8898" {" r2 u$ \' p4 T% W
鹽 1/4茶匙5.39.217.77:88981 \0 z+ R8 S7 a. }/ ~
黑椒 少許 | | 製法 | 1.把菠菜洗淨,瀝乾,切碎。備用。公仔箱論壇% t2 e% Z- ?: c; r
2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。' P; o% W/ i, F# j& F
3.將一張薄酥皮開成2份,掃上橄欖油,摺成長條,再掃上少許油。
3 F) X9 Y- ^# x1 o: ~: \5.39.217.77:88984.將適量的菠菜餡放在一角,摺成三角形,再掃少許油。重複其他酥皮。
' n; \- g9 I; s! K* [tvb now,tvbnow,bttvb5.將焗盆掃油,放上菠菜角,以200℃爐溫焗約7-10分鐘,直到變成金黃即成。7 g& i. V' \7 o' C& x
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