菠菜松子仁芝士酥角
2 y# {; Y4 X6 i, T2 ]7 ltvb now,tvbnow,bttvb| 材料 | 薄酥皮 6張
! D. C& e9 D) a/ s# S+ |4 @5.39.217.77:8898菠菜葉 100克
6 S1 C k' l& ~; ^) H/ q洋,切成幼粒 1/2個
8 h1 u* L+ ^- g, @; \; K* r# x橄欖油 1湯匙
% O. e/ y% b/ X2 ~7 U" x) r3 w2 n公仔箱論壇碎車打芝士碎 30克
. {3 o3 s) Q5 N M. `5 T碎薄餅芝士碎 30克" u9 k2 K" i' n( ~
巴馬臣芝士碎 30克
& N/ E, P2 |+ n( V松子仁 50克tvb now,tvbnow,bttvb* Y2 E* T& v* S, e0 K/ U8 {% [
橄欖油 少許tvb now,tvbnow,bttvb! R" ]& J. ?, a) O
鹽 1/4茶匙
9 @% ^2 u2 r1 }5.39.217.77:8898黑椒 少許 | | 製法 | 1.把菠菜洗淨,瀝乾,切碎。備用。& y( C& o( _- }( Q+ U
2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。公仔箱論壇, R& a5 E& j! P# @
3.將一張薄酥皮開成2份,掃上橄欖油,摺成長條,再掃上少許油。
+ t! r9 x) ~* ~3 g1 jtvb now,tvbnow,bttvb4.將適量的菠菜餡放在一角,摺成三角形,再掃少許油。重複其他酥皮。
6 i" m e; d! I/ a5.39.217.77:88985.將焗盆掃油,放上菠菜角,以200℃爐溫焗約7-10分鐘,直到變成金黃即成。- Z8 `9 P' y- D2 z
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