[西式食譜] 無花果鬆酥

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材料公仔箱論壇+ \  K4 f6 B$ V  V4 }$ Q
牛油 180克、糖 20克、蛋 1隻、低筋麪粉 300克、新鮮無花果 1 1/2個、肉桂糖粉（肉桂粉/砂糖各半）/雪糕各適量
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3 n; h- V  |' u" ctvb now,tvbnow,bttvb做法
+ _' p; i- u. N/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油、糖用電動打蛋器由慢速至快速打至鬆發，分兩次加入蛋，打至呈乳白色，再分數次篩入低筋麪粉，每次用膠刮拌勻，置雪櫃冷藏 6-7小時。公仔箱論壇$ q6 W" f9 \7 Z9 C/ v# B: @

5 C  W$ j7 a% c1 Y2 U/ B公仔箱論壇2.將（ 1）放在牛油紙上，用酥棍碾成薄片，用 7厘米直徑圓模切出圓形薄鬆酥，撒上肉桂糖粉，放入預熱 160℃焗爐，焗 3-4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 H# d! \& L% j6 L+ x

& A! Q- J9 P  m, ?/ [6 F, H6 ptvb now,tvbnow,bttvb3.將 1個無花果切半，再斜切成薄片，鋪在（ 2）上，將餘下無花果切粒，放在中央。5.39.217.77:8898- w. X$ a& G4 C7 j0 m( P; E. B! o

! h4 c( \* \. q4 rtvb now,tvbnow,bttvb4.將整個鬆酥放入預熱至 180℃焗爐，焗 7-8分鐘，取出上碟，伴以雪糕同吃即可。 公仔箱論壇7 V1 |* g% Z9 y