材料tvb now,tvbnow,bttvb% E4 V& r1 j" I( i( R
牛油 180克、糖 20克、蛋 1隻、低筋麪粉 300克、新鮮無花果 1 1/2個、肉桂糖粉(肉桂粉/砂糖各半)/雪糕各適量
& e; y" t# I, i% |( O4 E- P x3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 E: Y( p* `& P L) @! G
5.39.217.77:88989 ]9 P- `9 [1 V$ r/ I' z9 O: P) L
做法
2 I2 u+ r" U+ \ k7 q2 m8 T. g1.牛油、糖用電動打蛋器由慢速至快速打至鬆發,分兩次加入蛋,打至呈乳白色,再分數次篩入低筋麪粉,每次用膠刮拌勻,置雪櫃冷藏 6-7小時。
0 [: T! v) d2 A+ |5.39.217.77:8898
4 m' Y7 M2 E. N& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將( 1)放在牛油紙上,用酥棍碾成薄片,用 7厘米直徑圓模切出圓形薄鬆酥,撒上肉桂糖粉,放入預熱 160℃焗爐,焗 3-4分鐘。
! {3 {& p p) ], ~3 {- Q9 utvb now,tvbnow,bttvb
' V( m5 a5 |9 [& B5 C* g1 ^2 v4 K5.39.217.77:88983.將 1個無花果切半,再斜切成薄片,鋪在( 2)上,將餘下無花果切粒,放在中央。/ I8 F0 v* \0 q* }9 h
tvb now,tvbnow,bttvb; ^5 z' G1 u4 Q
4.將整個鬆酥放入預熱至 180℃焗爐,焗 7-8分鐘,取出上碟,伴以雪糕同吃即可。 tvb now,tvbnow,bttvb* t2 Y( ?3 v3 K2 u1 v9 m; _# ?
|