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青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb3 z6 i4 _+ S- g' ?$ k% J; l
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蒜頭 5粒
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碧綠筍 1朵tvb now,tvbnow,bttvb7 b; \* ?/ k; r( i
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太白粉 1大匙
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【調 味 料】
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$ P+ G4 O. r$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬 1大匙
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雞粉 1小匙
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香油 1小匙
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鹽 適量
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白胡椒粉 適量
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【做 法】 L$ d1 ?# ]( m& _! X
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& v/ T, \: y& z8 a公仔箱論壇1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。5.39.217.77:8898' P3 s0 N. a$ @8 x1 i) T$ h- `
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2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。
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5 E+ O0 P4 ?- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |
發表於 2011-11-14 09:04 AM
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