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4 v. u" ~- S) |/ X( L1 K【調 味 料】
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S; R. t/ Z' _9 Z0 ^% B公仔箱論壇公仔箱論壇# L8 T- t% p. s: H
, v# u8 H0 c$ q7 xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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6 `' J1 V8 [" u2 n# Dtvb now,tvbnow,bttvb1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。
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2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。
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+ x" T6 s+ ~% n( K) E4 N3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。
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^: h: s5 ~7 h' C. \& E4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。5.39.217.77:8898% }( E" J; `: c6 F$ f1 ~( f# v
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發表於 2011-11-14 08:59 AM
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