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【調 味 料】
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4 ?" d- s, I9 a% G5.39.217.77:8898醬油 1/2杯% f: Z* i& h6 i z4 F
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% G. U- u0 Y/ }! p8 B! o' O' u6 J6 _4 E# v公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇. z2 _; {: S- v/ A/ p
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0 F) t$ x# `! B# o: s1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。$ z" h4 U# @2 p# v8 \
4 G' B; X/ _8 n' t5.39.217.77:88982.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。( a6 [; H( t$ _
" ^( c l9 g1 p# Gtvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。' q% o1 J( K. u) T) m
4 A3 m9 r9 v8 O2 {" Ytvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。
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發表於 2011-11-14 08:59 AM
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