[中式食譜] 香濃炸醬肉

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z- K2 [6 i& o$ D2 ?  `) m% u) \; Q
帶肥免治豬肉 300克，甘笋（去皮切粒）/乾葱各 1個，豆腐乾（切粒） 1塊、葱白 2條、紹興酒 2茶匙$ F, R9 X9 e$ e9 |5 Q4 E3 A; H  p

0 q* K& B! D, u' D+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料9 Y8 s) a# D' V/ i; u
甜海鮮醬 2湯匙、豆瓣醬 1湯匙、生抽 2茶匙、糖 1茶匙，胡椒粉/麻油各適量、清水 1/2杯5.39.217.77:8898, G# }, N& v& V7 t2 ^( ^  A7 E

' w/ G4 M( T2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ]$ b: \' y2 o8 r5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇, d$ K, h8 Q5 p) ~/ b2 H
1.葱白、乾葱分別切碎備用。公仔箱論壇% w" C" y0 G; D1 A& e" Z% i
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2.高速煲內下油，下乾葱、葱白爆香，放入免治豬肉轉中細火炒至完全轉色。tvb now,tvbnow,bttvb# I7 I9 F$ v' A/ m/ @  G" |$ G
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3.加甘笋、豆腐乾粒轉中高火炒勻，加入海鮮醬、豆瓣醬、紹興酒、生抽、糖、胡椒粉、麻油炒勻，注入清水至七分滿，加蓋煮沸至「壓力煮食」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L& I+ B$ d3 M

1 O% g, u1 ]# k& q公仔箱論壇4.然後轉小火加熱 15分鐘，待其降溫後即可。
- \( a. v) S! f6 x. ?$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士免治豬肉可炒至帶點焦黃，口感會更香口。
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