5.39.217.77:8898/ ~1 W/ v& {7 I/ ?) z4 h
. m; M5 H' ?/ E: S6 m( stvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898& T1 O# H+ U. w/ O% i
站在金車伯朗咖啡文教館的走廊上，可以清楚看到伯朗咖啡生產線的高溫殺菌過程。
' [ ?# G+ x7 I( b( @1 {tvb now,tvbnow,bttvb : m6 g: w$ T$ n
% e2 R2 [. ~( |文教館內陳列各國咖啡豆，方便參觀學生觀看、觸摸。
$ _3 w2 U8 D, k; D' n公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `: f) ]4 v+ w0 e/ v- H' [
踏進金車飲料公司中壢廠，隨即聞到一股咖啡芳香，這裡是「伯朗咖啡」主要生產工廠，廠區環境綠美化相當完善，像一座大型公園，與傳統印象中的工廠完全不同，「金車伯朗咖啡文教館」更是一座充滿咖啡專業的知名教學場所。
' B' q6 L$ Y @2 ]5 P, w* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 x- k( e3 e6 {: g8 D: u! B
金車飲料公司於民國68年成立中壢廠，當年生產「金車麥根沙士」行銷市場，建立品牌知名度，隨著國人飲食習慣逐漸西化，民國71年推出「伯朗咖啡」，立即成為罐裝咖啡市場的領導品牌，同時針對不同消費市場，推出功能性的現代健康飲料，例如「奧利多活性飲料、健酪含鈣飲料」，改善現代人營養攝取不均，飲食油膩不易消化等現象。! Y, r; g1 @# F' u! V7 z% F9 [; N$ C0 g
tvb now,tvbnow,bttvb @0 e; b2 X* v5 I& t, R! l
也因金車中壢廠多年專門研究咖啡飲品，配合消費者知的需求，4年前特別成立一座「金車伯朗咖啡文教館」，滿足民眾對咖啡豆與咖啡飲料的好奇心。
1 E% e, h' @. j9 m6 d
7 C# Y$ V) Y; _+ _+ ~3 R1 O公仔箱論壇 3 j! J) D; u2 {6 G
金車中壢廠也配合學校教學，提供研習室讓學生研討。
. H z2 I# V! r+ U y2 b! O$ e5.39.217.77:8898目前「咖啡文教館」僅開放國小以上學校團體參觀，在伯朗咖啡參觀走廊上，左邊是咖啡飲料的生產線，有2條生產線，1條線每分鐘可生產1500罐咖啡，其中85%內銷。
X% F9 d. J0 j; h9 _ R4 j公仔箱論壇5.39.217.77:88987 D) c- k5 k' G' O8 `% v6 \4 j
走廊的右側是咖啡簡介，首先解說咖啡豆的起源、採收、種類，進口咖啡豆的產地包括巴西、越南、哥倫比亞、印尼、印度、衣索比亞等國家。接著解說伯朗咖啡的製造過程，包括從咖啡豆的調配、混豆、加工、炒豆、烘培、萃取、充填、殺菌、包裝到出貨。
1 h; s& ^- c% r- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O2 w- g! ?, s
另也分析咖啡的口味與調配方法，包括伯朗、藍山、曼特寧、那拿等品牌，也解說咖啡渣的去向、製做有機肥料及培養土等，成為一個非常適合學校戶外教學的場所。 2 c7 P4 p5 G- _ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I+ M! W* R* U, T$ l4 |
在咖啡文教館內，業者還陳列多袋咖啡豆，讓參觀學生親手觸摸、聞聞新鮮咖啡豆的味道，最後參觀生產線，品嘗伯朗咖啡的芳香味道。除了參觀咖啡文教館外，中壢廠也開放碳酸飲料廠的導覽參觀，從企業影片簡介、分組參觀生產線到交流時間，參觀時間約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 x. P9 A& H/ A# Z. |/ _4 q
1 L1 d& C1 p5 j2 ]公仔箱論壇 公仔箱論壇0 w0 b* T: V7 w8 _. }
|
發表於 2011-11-14 12:09 AM
| 