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@- }$ E9 W( h+ o: b2 O; Q0 c白米 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P* c& @( E+ z* F1 G- Q! j
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綠竹筍 100公克/ V9 k+ [/ J+ A, F$ W% n
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豬絞肉 80公克
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高湯 1800㏄
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# u# p% P1 X1 O9 _$ i白胡椒粉 少許5.39.217.77:88987 I3 |4 o3 k7 E' a2 x2 i
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4 B1 U& \3 f4 u# o" I9 X) Z1.白米洗淨泡水1小時後瀝乾水份備用。
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3 L; `/ B/ y0 z7 L* I6 \+ W5.39.217.77:88982.綠竹筍洗淨去殼，放入滾水中汆燙一下，撈出瀝乾後切絲；香菇洗淨泡軟，切除蒂頭後切小丁；備用。" |2 [5 C. b+ E5 w" Y
0 S* ]! H; Z3 d3 k7 ^3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蒜末和香菇丁小火爆香再加入豬絞肉，改中火續炒至變色，再依序加入高湯、白米和竹筍絲以中火煮至滾沸，改小火拌煮約30分鐘，再以所有調味料調味，最後加入芹菜末即可。 |
發表於 2011-11-13 11:40 AM
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