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【材 料】
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; L7 I2 ?1 p9 W" R4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `% _0 N3 }; @2 n& r: F# y7 I) D! o
白米 150公克
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綠竹筍 100公克
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+ S4 V$ }1 n L3 J1 g' Ntvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 80公克, S7 R! u. A% p: X
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香菇 2朵公仔箱論壇6 l6 _" O& y9 L. U7 g/ M
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6 x/ b. a# c w; y. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 5公克
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芹菜末 少許
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% b9 ~$ `( @# S2 d* Ptvb now,tvbnow,bttvb高湯 1800㏄5.39.217.77:8898, Y5 A, J* w- d3 h0 p
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( ^2 ^& D) H# N7 f( F( D【調 味 料】
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1 X2 g/ T i7 d3 V5 h5.39.217.77:8898鹽 1/2小匙) G2 M4 s6 i2 m2 N1 f3 j. i1 P( H
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' W0 Q8 Z% X" `2 M) p鮮雞粉 1/4小匙
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白胡椒粉 少許5 a$ P. Q: \4 J7 M5 R6 x: w
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【做 法】
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; _& S% w# Z# S" G8 P3 Q5.39.217.77:88981.白米洗淨泡水1小時後瀝乾水份備用。
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, W) o$ P/ O: Z3 V( ]+ n2.綠竹筍洗淨去殼，放入滾水中汆燙一下，撈出瀝乾後切絲；香菇洗淨泡軟，切除蒂頭後切小丁；備用。5.39.217.77:88983 _( L% ]3 J- X) Z2 u' P
4 }) ]0 I$ S8 ?. e: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蒜末和香菇丁小火爆香再加入豬絞肉，改中火續炒至變色，再依序加入高湯、白米和竹筍絲以中火煮至滾沸，改小火拌煮約30分鐘，再以所有調味料調味，最後加入芹菜末即可。 |
發表於 2011-11-13 11:40 AM
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