[中式食譜] 辣炒雞丁

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【材　 料】
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8 k$ q2 W" ]  A) \* O* e  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒片 5片
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雞肉丁 100公克$ h# z$ z) w2 G; F7 e4 @, o2 v( ]# ^. R* z
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P. t1 Z5 a! m$ Q  w
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細砂糖 1/4小匙
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太白粉 1/4小匙
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# V" L% k. E1 k, p3 @' `  \  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理酒 20㏄
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7 T/ i" l# s+ {* G) }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.雞肉丁洗淨，瀝乾水分放入大碗中，加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 \( I  w+ q% n3 g/ x/ I
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入辣椒片小火炒香，依序加入作法1雞肉丁與青椒片，拌炒至雞肉完全熟透即可。
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