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【材 料】
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紅辣椒片 5片
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$ s- W9 q$ B3 V5.39.217.77:8898青椒片 5片; B- Y/ e# r5 j/ W( x* A0 B
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【調 味 料】5.39.217.77:8898& c' X6 J5 B" t
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細砂糖 1/4小匙
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料理酒 20㏄
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2 `2 q7 ^( C0 Q, r0 W8 w8 R& k5.39.217.77:8898【做 法】
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 5.39.217.77:88988 l2 j/ ?& u) M- G9 ^
. j$ c2 O R) k1 `! P( }2 [7 }公仔箱論壇1.雞肉丁洗淨，瀝乾水分放入大碗中，加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入辣椒片小火炒香，依序加入作法1雞肉丁與青椒片，拌炒至雞肉完全熟透即可。 @6 A1 w$ X0 `, _
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發表於 2011-11-13 11:39 AM
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