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【材 料】
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7 K8 Q6 m Z- @/ z白飯 150公克5.39.217.77:88986 S) j$ I5 ^' W8 L9 s i. q2 L
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7 B4 V z$ }: ?( B( |7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 100公克 U, o0 u8 a" w! b$ F1 W# Z$ b0 i
5 R7 |$ L9 B/ [2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I9 [1 M9 O! s* M( V2 ], ]- `3 H+ ^
白木耳 8公克
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' ?& @: q" y( b$ q' @. ^4 k5.39.217.77:8898蟹腳肉 80公克
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1 ]( b5 ^# Y0 S. Z+ m4 H5 Q5.39.217.77:8898西洋芹 50公克
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# L" |$ g" @1 G5.39.217.77:8898高湯 1800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |" `+ t$ T8 o+ _3 f/ r
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! Y$ ] A7 T6 e3 l7 p$ c5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p' q7 A/ x6 G) _& r+ I& a
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鹽 1小匙
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8 Z$ N: C, T6 G9 @5 w7 }tvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1小匙
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. o* z5 Z. @ @. C& [/ S0 W2 X5.39.217.77:8898白胡椒粉 少許( M- @; O: I; M- o/ ]
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【醃 料】
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鹽 少許
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太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb. i3 \* R: @4 L9 l" i0 P
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料理米酒少許tvb now,tvbnow,bttvb; ]& e# F) ]# j0 ^
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【做 法】
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1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g( }0 r9 c* i2 ~
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2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。
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; Z- U: T8 ]/ _8 M6 |* \- L* C5.39.217.77:88983.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S4 K+ @& o; l
5 v6 ^4 z+ @6 [2 r1 B4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-13 11:38 AM
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