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【材 料】
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帶殼草蝦 10隻
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蒜末 1/8大匙: H: K Y7 U/ _* I# N1 j5 j
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【調 味 料】( Q9 T+ `0 ^2 W& T
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細砂糖 1/8大匙
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料理酒 1/2大匙
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公仔箱論壇2 v; A5 B- @& H2 \1 l8 _& `( \
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1 v3 q6 V3 d. f2 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.帶殼草蝦以剪刀修剪觸鬚，洗淨瀝乾水分備用。$ w+ u9 Z) |( D# B
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末小火爆香，加入作法1拌炒至變色，再加入所有調味料以小火煮約2分鐘，最後加入蔥花拌勻即可。 |
發表於 2011-11-13 11:37 AM
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