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[旅遊資訊] 麗江 - 再發現「天堂」

在內地,好地方要趁早去,這已是法則,因為一旦成名,它就無可避免商業化。重臨麗江這旅遊天堂,這種被商業「洗禮」的感覺就更加深切……然而,從另一個角度欣賞,合情合理的商業化,可以提高旅程的舒適度,在過度發展的麗江古城外,便有令人欣喜的新發現。公仔箱論壇7 n3 c, ~- i4 z, c$ a# @! n
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站在麗江的小山丘獅子山上俯瞰大研古鎮,老房子的青磚灰瓦頂散溢幽幽古城之美,但下山細看大研這個1997年聯合國教科文組織全體委員一致通過列入《世界遺產名錄》的古鎮,以及10分鐘車程外的「茶馬古道」重鎮束河古鎮,就會發現這兩顆麗江旅遊業吸金明珠,早就被商業活動弄得一臉媚俗——食肆、酒吧、客棧、手信店、沙龍攝影工作室佔領了所有主要街巷,唯一令我稍為安慰的,就是依舊清澈的潺潺流水,和那些身穿「披星戴月」傳統服飾、經常笑面迎人的勤快納西族婦女。5.39.217.77:8898! P5 f; A2 w- D0 l& |5 `
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越谷跨山訪尋「世外桃源」
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在麗江,還有未被庸俗商業染指的地方麼?這回有當地人帶領,經歷一小時又顛簸又多險彎的車程,又越過高山又越過谷之後,就會發現目下盡是一片被山丘包圍的溪流平原——文海。
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文海隸屬麗江縣白沙鄉的一部分,但跟白沙鄉還相距一個山頭,乃著名的茶馬古道其中必經地段。這片草原匯聚了多條從玉龍雪山山脈流下來的溪流,夏天雨季過後還會出現小湖泊。造訪之時,正好遇上一年只得數周的花期,綠茵上長滿了不知名的紫色野花。經這野花的點綴,儼如掃上點點胭脂的鄉間姑娘,淳樸的文海增添了艷姿。
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這一片草原也不是光作觀賞用途,周圍的村民會帶牛、羊、豬、馬來放養吃草,亦有村民以此為生財工具,讓遊人騎在馬上漫遊文海,這也成為文海唯一的旅遊娛樂。沒有嘩啦叫囂的人群,只有山光水色和綠野景致,的確和大研、束河有很大分別。正是這份純真可愛,令美國《紐約時報》記者盛讚文海為「如天堂一般」的世外桃源!
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大舞台「移師」雪山腳下tvb now,tvbnow,bttvb& r' |+ H% O: a3 J7 X
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商業化也許是跟昔日的淳樸氛圍「作對」,但亦並非不值一哂。這些年來麗江的陸路交通日見便捷,連帶周邊的景點都受惠,玉龍雪山就是其中之一:公路、索道一應俱備,一下子從麗江中心跑到海拔4506米高的玉龍雪山山腰,也不過一小時。然而,這種方便換來的就是雪山比麗江還要熱鬧……我就看不慣在氧氣稀薄的雪山上,依然聽吵耳的噪音。tvb now,tvbnow,bttvb) A1 v; C2 p" Z5 H$ ]- u' Q

- U% [/ G6 F' M* e0 p" o5.39.217.77:8898相反,我一直不太看得起的「商業化表演」《印象.麗江》,給我帶來的驚喜還要大得多。自2006年中起,每天兩場的《印象.麗江》在大導演張藝謀的「背書」下,幾乎天天都坐滿千多個座位。最初我還以為《印象.麗江》只不過是一個普普通通的民族歌舞表演;不過,當我跟千多個觀眾坐在建於海拔3100米、以雪山為「巨型佈景板」的赤色大舞台前,聽聲響整個山頭的山歌對唱、感受在我們身邊穿來插去的馬術表演、「對酒歌舞」民族嘀嗒舞……一幕又一幕在大自然環境前面上演的精湛演出,雖然充斥大型運動會開幕式的影子,但連身邊出名挑剔的香港媒體朋友,都為這場糅合現代感和民族風情的商業舞台表演拍案叫好。" N) D3 I3 k, y4 K

- M$ N6 k2 s- g2 ?5 Ltvb now,tvbnow,bttvb一向受內地遊客歡迎的麗江,近幾年其茶馬古道、東巴文化和玉龍雪山等的特色,也漸受外國遊客垂青,慢慢帶動起麗江的酒店業,愈來愈多熟悉的國際酒店品牌在這片外國人眼中的新大陸出現。
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; h- Q" q6 q! k9 l; j- v( R5.39.217.77:8898「商業化」融入青瓦森林
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7 E" h& S! H/ j8 O$ }新近開張於束河旁邊的麗江鉑爾曼度假酒店(Pullman Lijiang Resort and Spa),是我眼中「好的商業化」之例證,相比起大研和束河古鎮的商店食肆,Pullman Lijiang更明白「融入」這兩字的意義。酒店圍牆全是以當地建築常用的青磚砌成,跟附近的樹林、山崗互相呼應,更隱身大自然中,否則我不會連續兩天騎單車,都擦身不覺過門不入!
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門外低調,入到內裏卻是另一片天地,湖泊和園林的設計正好把玉龍雪山的壯闊映襯得份外柔美,如同水墨畫一樣;以別墅為主的房間建以當地青瓦灰磚的傳統納西風格,並打造成為一個個現代化四合院式建築,中庭種滿當地的竹樹和蘋果樹,雖然從窗戶眺望不到玉龍雪山,但藍得如海洋的晴空倒讓人豁然開朗……慶幸有這種「商業化」,我們才有這種理想住宿。tvb now,tvbnow,bttvb4 v3 M& j# \6 W; A  t+ o
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■出沒注意﹕鍋底藏蒸氣管食住「打氣」tvb now,tvbnow,bttvb) C: S" v! Y8 f2 c

4 a& `* g; i8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大研食肆林立,其中在古城區四方廟會內的「石鍋漁」,外表有點像古裝片內的客棧,古色古香。每張桌子上有個石頭鍋,鍋底連接一條蒸氣管道,從中央廚房負責「打氣」,據傳這是清乾隆年間御廚所創的食法。5.39.217.77:88982 }+ r1 D& R4 o  s, q+ C; [. D
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雲南野菌相當馳名,惟造訪之時未到夏末的鮮菌出產期,大部分只是乾菌,但依然鮮香美味。不試不可的還有麗江的特產金鱒,結實肥美,在野菌鍋底配合下,散溢三文魚般魚脂芳香;還有以銅鍋煮成的洋芋飯,麗江洋芋(薯仔)的粉嫩甘香口感,教很多人一斤斤的買來作手信!, H% C6 A, j% w) L' G. f) D- c
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■石鍋漁
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電話:+86 (0)888 5114369公仔箱論壇, s. }" Y$ ^3 e: B: O
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■旅遊錦囊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C9 f; m+ j/ s& M
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簽證:持有效回鄉證
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& m1 T' d+ n, B6 J8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。機票:香港沒有直航機往麗江,可於昆明轉機,本月來回機票連稅價錢由2980港元起公仔箱論壇" L* B' R, m4 K5 k
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匯率:1港元約兌0.82人民幣
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+ h7 N! P. ]$ j2 s( e& T+ R交通:前往文海只能包車從麗江或束河前往,普通麵包車一天收費約300人民幣;從白沙鄉騎馬或坐四驅沙灘車(ATV)前往,每人380人民幣。 另,文海村民會收取「草地保護費」,每人約30人民幣。
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- N1 C' b4 A9 N4 c+ ?& z! z. @5.39.217.77:8898住宿:麗江鉑爾曼度假酒店,客房每晚收費1550港元、別墅每晚2713港元起。

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9 p& @: ?5 ~" }! D+ s1 s5.39.217.77:8898從麗江的獅子山眺望大研古鎮,古意依舊,山美村秀。- y+ O! D. ~1 ]
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「披星戴月」的納西婦人天天走來大研四方街,吸引遊人跟她們拍照,算是當地的旅遊大使。
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/ {3 ^! V9 q0 _& n5 p, ]0 n5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。束河古鎮還保留一些菜田、水井,瀰漫一點點生活氣息。
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策馬遊文海草原是唯一、也是最適合細賞當地風光的節目。5.39.217.77:8898' |$ v, i# q7 x1 l$ G* x" C
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文海的綠茵、紫花、小豬,為麗江之旅帶來不少驚喜。
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大研的水色依舊清澈,但商業味一日比一日濃。
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, Q" w) d! N9 s# i( K; ^! J5.39.217.77:8898馬匹在身邊經過,為《印象.麗江》帶來幾分刺激元素。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {) f, x2 I2 r1 N
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玉龍雪山的遊人數目,多得要大家逐一排隊登上階梯!tvb now,tvbnow,bttvb2 Z6 M# t9 w' A2 s

* M! a/ b) P: x$ f  \% i9 ]# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pullman Lijiang的房間是現時流行的中西融合風格。tvb now,tvbnow,bttvb' l( l& Z( j9 S' @+ ~9 r% \* P( h
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Pullman Lijiang把玉龍雪山、叢林和水色融會一起,構成一幅醉人美景。
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「石鍋漁」驟眼看,像是茶馬古道上的客棧。
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