長駐首都的香港文化人李照興，把京城的生活點滴所見所聞拍成電影《潮爆北京》。一如他電影中呈現的京城一樣，在城市景觀變化之間，在傳統胡同拆遷之間，我們看到了北京如何變得潮爆。住進三里屯的型格設計酒店瑜舍，坐摩托車風馳胡同巷弄，然後再在老房子內學做新派京菜。不登長城不去商業化到不行的南鑼鼓巷，潮爆的北京，由穿梭民生氣息與時尚風格的食住行開始。
! L9 X! D, I: g: r9 ]
; u# L+ r% f! {; Z/ E3 Q瑜舍—簡約盒子尋市寧靜5.39.217.77:8898 D/ F) A; J( `" v" i. a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J5 O0 }3 U1 r! |8 e$ | d8 Q
北京在變，以一個讓你目眩的速度在變。N年前來過三里屯，那時還是一條打算模仿蘭桂坊的酒吧街，三不五時有人給你介紹按摩；隨三里屯Village大型建築項目進駐，如今其地貌和地位都已徹底的改變。三里屯Village有蘋果專門店，也有成為近期京城潮流指標的I.Ttvb now,tvbnow,bttvb, W( H Y5 a5 k( J3 f5 F* m
公仔箱論壇0 e9 w7 F/ X9 L. z$ Q9 Y9 P
Beijing Market，還未計大大小小的cafe和fine dining餐廳，難怪連劉德華和鞏俐那部《我知女人心》（還有N部內地都市愛情小品）也特別在這裏拍攝，確立了三里屯Village的潮流教主地位。
- l4 J. ~* f# |- B% m公仔箱論壇5.39.217.77:88988 C( q4 A7 T8 |) a9 m% }' o
偽蘭桂坊化身京城潮地, k8 Z! y9 g, z
( j* s2 F! r& g' v6 Q, O; Utvb now,tvbnow,bttvb三里屯Village是大型消費空間，南北相對，規劃有如傳統的四合院，位處中間的，就是充滿綠意的精品酒店瑜舍。說瑜舍夠綠，不單因為它的外形就是一個亮麗的翡翠綠四方盒子，還因為建築物外圍也真的被樹木圍繞。我去的時候北京開始踏入夏末，早上在酒店Village cafe的露台吃早餐，感覺就有如躲進了都市叢林中的寧靜後花園。
( m& F( U+ f& q) X9 A
( o' F% l$ ~6 C1 K1 ^瑜舍由日本著名建築設計師隈研吾構思打造，這位以建築融合自然景觀而知名的大師，打造出簡約質樸的風格。走進瑜舍大堂，第一感覺是像走進藝術館一樣。挑空的中庭以藝術展覽佈置，從任何一層均可鳥瞰大堂及其中的大型藝術品。打開房門，即時感受到的是有如家居般的閒適。房間顏色簡約明亮，以白及木色為主調，並以翠綠植物畫龍點睛。房間面積也比一般酒店房間大，最小的也有500多平方呎。開放式的起居空間與長條形的浴室以玻璃牆相隔，原木打造的浴缸讓我想起鄉間的溫泉旅館。
& Z; V% m! l. T5.39.217.77:88982 c8 I, }5 X$ ^3 H+ c
酒店公關和我們晚餐過後，極力邀請我們到酒店內的Punk體驗周末clubbing夜，但我們卻異口同聲表示寧可打道回房，誰叫房間實在太舒適，而這也正是酒店最成功之處。住進酒店，但卻不像住進酒店。酒店公關更笑說，曾有客人回國後要求把家居改成瑜舍客房一樣。旅人能在異地找到回家的感覺，大抵就是home away from home的最佳示範。# O* E9 t. F2 G
6 u" i; M" W: t
tvb now,tvbnow,bttvb: I5 \. G( { M9 U1 Q
 公仔箱論壇6 t* ~' r. f5 V. _1 L
: b, U C: k$ J& c$ u& M
位於北京潮區三里屯Village中間的，是外表有如翠綠色四方盒子的酒店瑜舍。
- ~4 d ~; g; N" s. @5.39.217.77:8898
2 T5 a3 V1 H& B9 a+ _4 ctvb now,tvbnow,bttvb位於瑜舍內的Bei餐廳，以亞洲菜式為主打，最近獲消費導刊Time Out Beijing評選為年度最佳餐廳。5.39.217.77:88984 t$ V% @' P: W$ N. ~2 G
; i+ J ]8 z7 z, u8 M# X5.39.217.77:8898味噌鵝肝以日式料理風格上碟， 並以舞茸伴碟。套餐398元人民幣。
) V4 \ C1 a1 R
% l8 P) w! Q6 \9 @& V( R酒店設有一間雙層Penthouse，還有花園平台。5.39.217.77:8898 E- s& D) ?5 [; d
1 J5 N6 j' B0 C- i0 ]tvb now,tvbnow,bttvb房間設計簡約兼具空間感。公仔箱論壇" M: j& i2 H+ D3 u1 `: Y7 \, m
) u- N# O9 K0 }5 m- U公仔箱論壇在摩托車上當乘客，穿梭京城大街小巷，司機會為大家講解沿途風光。
% c' j/ D8 T& G+ j6 l2 q) c5.39.217.77:8898
! c; @) g. C2 @4 r' `8 J1 R5.39.217.77:8898Cooking class過程約兩小時，老師（右）從旁細心指導。 |
發表於 2011-11-13 12:55 AM
| 