" v( c' _5 n/ t) J K* c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J7 Z6 J6 `) B
鮮嫩的台灣傳統小吃｢豬血湯｣，用料不手軟，放入滿滿的韭菜及豬血，看似油膩的湯頭，喝上一口完全感覺不到它的油膩感，而且越喝越滑順爽口。﹝圖／記者巫安妮攝﹞& U6 S. W2 I8 g4 e* T! U
6 W5 ]6 H% i0 i9 @4 o
記者巫安妮／新北市報導
- M7 i: n- F1 f" z8 }8 z公仔箱論壇冷冷的天最適合來碗熱呼呼的湯頭，不只能溫暖你的胃，也能滿足你的心靈，傳統簡單的古早味，不須華麗裝潢，一台小餐車上就可以滿載台灣道地的傳統小吃。
4 r/ q+ {9 s$ vtvb now,tvbnow,bttvb
* ]! [$ }) W/ n* |tvb now,tvbnow,bttvb已有三百年歷史的新莊老街，對很多人來說這裡充滿許多不同的回憶，一條街道上包含著老屋、古廟等，最重要的是，林立著許多老店等你去探索。
$ C( n2 o3 \- i3 @, x1 A5.39.217.77:8898
2 H3 Q( h" E9 @* `位於新莊路上的214巷內，短短的一條街道內，販售著各式各樣的美味小吃，有間超過40年以上的無名豬血湯老店，給人溫馨感的老闆娘，用她熟練的動作製作一份份充滿媽媽古早味的美食。2 G, s# Y6 P/ A" r0 h
! W' J$ Z7 F7 t. G! `/ U( A公仔箱論壇
% S1 f* g7 T& \9 Q5.39.217.77:8898▲認真的媽媽最美麗，客人點選好要品嚐的美食後，拿起筷子大把將米粉夾起，再淋上特製的滷汁及新鮮韭菜，傳統台灣小吃難怪成為夜市中最夯人氣美食。﹝圖／記者巫安妮攝﹞
1 y7 ^. X3 @+ a+ U% Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 ~6 ]5 _" S& K. t9 O0 C- X; `
這裡的人氣必點招牌｢豬血湯｣，放入滿滿的韭菜看似有點油膩感的湯頭，喝口湯，油而不膩且非常滑順爽口，搭配的豬血每塊都非常Q嫩沒有任何腥味。公仔箱論壇9 r: h( u6 z) I5 O" |$ h$ C: W2 e3 q
9 l$ `+ m+ c% [+ F% I: F. p2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但你最好小心品嚐，因為豬血本身吸入滿滿的湯汁，一不小心，很容易被燙到。另外，搭配上軟硬適中的油飯，越嚼越越香。冷冷的天氣最適合一口湯一飯，這樣絕配組合真叫人滿足。
; e0 `8 K g+ T3 ~; |7 h公仔箱論壇
$ o0 A2 m3 L( c$ e) s3 O
: N8 y. F$ }1 d' w: z▲一口湯一口油飯，平價的銅板美食滿足許多人的味蕾。﹝圖／記者巫安妮攝﹞5.39.217.77:8898- x3 v) Z+ \8 D$ r" C
; \7 l# d# p) ~2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統老街，隱藏許多超過10年以上的老店，都非常喜歡隱藏在你想不到的巷弄中，從外觀看起來非常簡單，但是裡面卻販售不簡單的傳統台灣美食，平價中帶著傳統的古早味，成為大家最愛的庶民美食。$ g8 I' s. r+ V' s' ~0 {- C! U
|
發表於 2011-11-12 07:46 PM
| 