材料:
: J z; D7 @ s6 C5 d鮮魷魚3條# k( q! Q" J& y- v5 ^! U/ Y! o
香菜1棵
( A8 ?/ A2 a2 p; b; O- i公仔箱論壇辣椒1個公仔箱論壇3 T8 E: c5 y$ B
蔥2枝0 S( X3 F% H( L0 s7 ?0 q; K
大蒜3粒
9 L) O6 ~: Y9 m5 l. itvb now,tvbnow,bttvb薑1小塊
4 J8 n! K2 S0 m' u! B5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 W1 F' |+ J. T0 ~9 Y% a( j
醃料/調味:
1 D0 A; t% b# H) W+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油3大匙9 Q2 B% l3 W; n9 n/ T$ ~. h6 s
番茄醬3大匙: V7 {( w: z( F: ]1 G4 d4 v4 U1 V3 }
糖2大匙
$ b! U8 Z, K+ ?4 ], e3 u x* {5.39.217.77:8898醋1/2大匙5.39.217.77:8898! C B7 C: C- K7 a: u
鹽1/2大匙
: b/ k/ k2 D% Q! P麻油1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C% W9 ^; B0 ^0 ` @2 X
tvb now,tvbnow,bttvb# j% Q1 q' j# f6 \+ P0 I
做法:
+ r7 b$ l8 ~( t1 _+ b% a/ {1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片
0 P7 c K- r6 |1 M! o; Btvb now,tvbnow,bttvb2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出
3 y1 _/ H+ {8 F* y5 M$ l3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混 |
發表於 2007-10-19 03:34 PM
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