[中式食譜] 五味鮮魷

zactlion1899

材料:
. K% {7 F( E/ `% O鮮魷魚3條
% M4 {+ U+ e' [2 A' E/ Stvb now,tvbnow,bttvb香菜1棵
2 w- C! J" U* n  J) f; {# Ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒1個
; w$ A/ G- v8 B% a: x( t4 Qtvb now,tvbnow,bttvb蔥2枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K: U3 g, r- j9 g% L+ O! \
大蒜3粒5.39.217.77:88988 J+ s: Q7 I4 ]7 a/ p( X: I& h$ z
薑1小塊
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醃料/調味:
" ?' }6 ?3 E. O6 G醬油3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R7 ^# S; k! s& q% O" z5 y
番茄醬3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d* c3 G! o- p! w9 ~3 g- M; v" d3 L
糖2大匙
8 c* B2 F) r7 w; d! X5.39.217.77:8898醋1/2大匙
3 i, R2 h* j  U3 ?8 S4 b- H公仔箱論壇鹽1/2大匙9 e1 S: s: K: E; b/ j2 G
麻油1/2大匙
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9 u, K0 [- O9 s9 Y( X2 N  j5.39.217.77:8898做法:
1 _, r& t& ~3 s+ H4 R# W  @tvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片
1 v& i3 p( a# ?3 o9 C+ f( b# E0 _' \tvb now,tvbnow,bttvb2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出
% r# i2 o; X4 u, G% Y; `" ?% a+ U3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混